红枣深受广大消费者的喜爱,在很多美食上也随处可见,尤其对女性来说,是一辈子离不开的食物 。那到底红枣有哪些营养价值呢?又有哪些饮食禁忌呢?
【哪些人不能吃红枣】红枣的营养价值
1.中医记载,红枣有补中益气、养血安神、缓和药性的功能
2.红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、氨基酸等丰富的营养成份 。
3.能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞 。
4.枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,减少结石的形成概率 。
5.枣中富含钙和铁,对防治骨质疏松、贫血有重要作用 。
6.能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养 。
6.具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效 。
哪些人不能吃红枣
1.痰湿偏盛者
大枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而加重上述不适 。
2.爱上火的人
这类人体质偏热,经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状,而大枣性味甘温,偏于温补 。
3.感冒初期
此时食用大枣,其黏腻的性质常常会导致滞留,难以驱除,不利于恢复 。
4.糖尿病
大枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高,病情加重 。
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