不合适吃酱油的人有哪些 _云知道

在中国，每户人家的厨房里，都有一味传统的调味料，那就是酱油！酱油是由大豆、小麦和食盐等材料制作成的，平时不管是什么什么样的食物，大家都可能会添加一些酱油进去，不仅能提鲜，还能提高食物的色泽，食物也会更加的美味。
【不合适吃酱油的人有哪些】

一、酱油吃多对人体会有哪些坏处？会让皮肤变黑吗？带你见证事实真相其实，不管是老抽、生抽或其他酱油，大量的吃都会造成人体摄入过量的纳，因为酱油中富含的盐分很多，因为含盐量高能为食物调味，并且能起到预防酱油腐败变质的作用。但是经常大量的吃酱油，或许会增加人体引起高血压等问题疾病。
现在的酱油，都含有一定的防腐剂，有助于预防时间较长的酱油出现白醭的情况，所以如今有些人就会担心酱油所含有的防腐剂、亚硝胺、色素等，会影响到人体的皮肤，让肌肤变黑，但是酱油的其他物质和色素并不会作用在皮肤，因此不用担心吃酱油会使肌肤变黑。

二、适当吃酱油的两大好处！1 、因为酱油中含有异黄酣，它能够让身体里的胆固醇含量下降，从而使人体出现心血管疾病的可能性减少；
2、老抽摄入人体后，会有一定的抗氧化功效，有助于降低自由基对血管损伤，可以防止发生防动脉硬化，对于心脏病和中风的发生可起到预防作用，而且还可以预防乳腺癌。
三、不合适吃酱油的人有哪些！

从上面我们可以得知，平时适当的吃酱油，对身体还是有一定的好处的，但是吃酱油，以下两类人应该尽量少吃或不吃：
1、高血压患者、冠心病患者和糖尿病患者，在食物中应该尽量少放酱油，主要是由于酱油中富含有氯化钠、谷氨酸钠等，多吃会影响到病情的稳定和健康；
2、痛风患者同样要少吃，因为酱油主要是由大豆制成的，而豆中会有嘌呤这种物质，而且还有可能会含有核苷酸，这些物质都会影响痛风患者的病情，所以最好少吃或不吃酱油。