如何防治莴笋空心现象 _莴笋

莴笋也称为莴苣，虽说叶片可以食用，但是还是以地上茎为主，食用起来不仅肉质脆嫩，而且味道鲜美，深受消费者的欢迎。然而据不少种植户反应，莴笋在肉质茎膨大时期，时常会出现空心的现象，这在影响产量的前提下，也降低了食用价值，同时也严重影响种植户的经济效益，那么对于莴笋空心现象，该如何进行防治呢？首先我们先来看下引起莴笋空心现象的主要原因，结合病因再对症下药。

引起莴笋空心主要原因品种因素：由于莴笋品种的不同，相对应的抗性也有所不同，因此有些品种由于抗性太低，在种植过程中会发生空心现象。水肥有关：水肥供应不均匀或出现忽旱忽涝等现象，很容易出现裂口现象，尤其在肉质茎成熟的时候，外皮已经木质化，此时大量浇水会使肉质茎突然膨大，表皮不能随之膨大，便会形成空心。
恶劣天气：遇恶劣天气，主要是在莴笋肉质茎膨大时期，突然遇到强冷空气，这会影响根系活力，从而降低吸收水肥的能力，因此便会引起空心现象。
缺乏元素：供给养分要全面均衡，不管缺少什么元素都会影响莴笋生长，其中缺乏硼元素会降低莴笋抗逆性和抗病性，导致肉质茎容易裂口或空心。
【如何防治莴笋空心现象】采收过晚：莴笋种植要适期进行采收，过晚采收极易造成裂口、空心现象的发生，大大降低莴笋的品质。

如何防治莴笋空心现象品种选择：首先要根据当地的气候等条件，选择适宜本地的莴笋品种，可有效降低莴笋后期发生病害等问题。水肥管理：其次要加强水肥管理，当莴笋心叶与莲座叶齐平时，莴笋茎部开始膨大，这时应浇小水并施速溶肥和叶面肥，此次水肥一定要适时，过早或过晚都不利于肉质茎生长。与此同时，浇水还要适量，切勿大水漫灌，而且还要结合浇水再追肥1-2次，叶面肥1次，可有效预防莴笋裂口、空心现象发生。
适期采收：莴笋采收要适期，当莴笋主茎顶端与最高叶片的叶尖相平时为采收适合期，因为这时莴笋的肉质茎已经充分膨大，很少会出现开裂、空心现象。