%20其次,猪蹄中的蛋白质含量较高,除了一般的蛋白质,还富含胶原蛋白,作为一种高蛋白的食品,如果是肾功能受损的朋友,特别是已经产生蛋白尿问题的朋友,应当注意合理控制饮食中蛋白质的摄入,因此对于猪蹄这种食材,就应该注意少吃,少吃一点是优质蛋白的补充,而如果吃的太多,就会加大肾脏代谢负担,得不偿失 。
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![什么人不能吃猪蹄](http://ddapi.redhuo.cn/pic/img/20210825/1629898958950.jpg)
第三点,猪蹄中的嘌呤含量也不低,每100g中含有的嘌呤含量超过150mg,属于高嘌呤的食材 。因此,对于有高尿酸痛风问题的朋友,也不建议吃太多猪蹄,更不要喝猪蹄炖出来的汤,在痛风的急性发作期,建议不要吃猪蹄,而在缓解期的话,可以适量的少吃一点,也是没有问题的 。
因此,对于吃不吃猪蹄的问题,大家不必过分纠结,猪蹄中的胶原蛋白,不会起到直接的美白肌肤保持肌肤弹性的作用,猪蹄中的胆固醇,也不会直接就让血脂升高,或者堵塞血管,因此,猪蹄子就是一种食材,合理适量的吃,健康营养的吃就好 。
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