萝卜干炒腊肉【萝卜干炒腊肉的做法】
美食物语萝卜干炒腊肉的做法 将铁锅置火上，油烧热，放入葱姜蒜，煸香，再放入辣椒，爆香 。
倒入腊肉略炒，待腊肉微微出油时，倒入萝卜干，转成大火爆炒 。
约5分钟后，调入少许黄酒、生抽，加适量清水盖上锅盖焖一会儿 。
待水快焖干时，加入鸡精调味，起锅装盘即可上桌 。
推荐阅读
- 腊肉可以和什么蔬菜搭配小炒好吃
- 生姜的八大功效
- 常吃生姜有什么功效
- 腌制的萝卜可以保存多久
- 做出来的酸萝卜为什么不够酸
- 哪些人不能吃白萝卜
- 蔬果面皮怎么做呢
- 白萝卜跟什么一起吃比较好
- 腊肉的保存方法
- 怎样在种植和管理胡萝卜当中避免出现青肩现象