山楂泡水可以长期喝吗 _山楂

山楂，又称山里红，是我们常见的一种水果，它味道酸酸甜甜，是很多人比较喜欢的。有些人喜欢把山楂切片晒干后来泡水喝，市面上也有卖山楂干的，大家可能也会买来泡水喝。事实上，山楂不只是水果，还是一种中药材。
山楂泡水可以长期喝吗？在临床中医中药来看，山楂属于一味中药材，主要功效是消食化积，行气散瘀，临床主治饮食积滞，尤为消化油腻肉食积滞之要药；泻痢腹痛，疝气痛，能行气散结止痛，炒用兼能止泻止痢；瘀阻胸腹痛，痛经，能通行气血，有活血祛瘀止痛之功。现代单用本品制剂治疗冠心病，高血压病，高脂血症，细菌性痢疾等，均有较好疗效。
由此可见，山楂既可以当水果生吃，或切片晒干泡水喝，用于保健养生用，也能做中药材，发挥药用价值。平时用山楂干来泡水喝，确实也能起到一定的保健作用。但凡事过犹不及，尤其是对于部分人群来说，山楂泡水喝可能需要谨慎食用。

这些患者饮用山楂水尤其要注意！1、胃病患者慎用：山楂味道酸酸的，主要是因为其中所含大量的果酸，而这些成分虽然有助促进消化，却也会刺激胃粘膜，对于胃酸分泌过多者、胃炎、胃溃疡等慢性胃病患者来说，大量喝山楂水不仅起不到保健作用，反而会加重病情，该类患者不建议大量饮用山楂水。
2、脾胃虚弱者慎用：山楂水虽然短期内有助消化，但长期饮用可能会损害脾胃之气，让脾胃功能越来越弱，因此脾胃虚弱者也不建议长期喝山楂水，对于老人或儿童来说，一般脾胃功能较差，可以少量喝一些，但不要长期喝。
3、大病初愈者慎用：山楂有耗气的作用，会加速消化，不利于摄入营养物质的吸收利用，而大病初愈者需要通过食物大量补充营养，以帮助恢复元气，此时服用山楂水不仅不利于康复，还会耗损元气，不建议饮用山楂水。

山楂泡水喝的注意事项！总之，再好的食物，吃多了都会起到反作用，对于部分人群来说，长时间喝山楂水反而得不偿失，应该注意，而即便是普通人，也需注意一些问题。
1、注意山楂干的优选：市面上的山楂干琳琅满目，很多不法商家可能会用一些烂了的山楂以次充好，在买山楂干时，应选择干净、颜色亮一些的，不要发黄的、烂的，有条件的话，尽量买一些新鲜的山楂，自己切片晒干来用，这样会有保障。
2、冲泡前彻底洗净：买回来的山楂干无法保证干净，在冲泡前一定要彻底洗干净。
【山楂泡水可以长期喝吗】3、适量饮用：山楂泡水要适量，一般一杯四五百毫升的水，放8-10片山楂干即可，用热水泡几分钟就可饮用，要注意一次不要喝太多。再健康的胃如此长期大量喝山楂水的话，也会产生大量胃酸，可能因此而导致胃病。注意一杯山楂水泡几次即可，一般来说，山楂发白，味道变淡之后，即可把山楂扔掉。