养肝吃什么食物( 二 )


6.爱吃油腻
原因:油,是生活中不可缺少的;脂肪,是人体必需的营养物质之一 。适当地摄入含脂肪的食物可以供给我们人体以能量,维持人体的正常生理功能 。但是,吃太多脂肪含量高的油腻食品则是健康饮食的禁忌!
对策:不要吃过于油腻的食物,以少吃多餐的原则,烹调方法应该以蒸、煮、炖为主 。吃一些营养均衡清淡的食物 。无论在哪里就餐,应选用比较清淡的菜谱,使自己遵循正常的饮食节奏 。
7.食用加工食品
原因:这些“食物”通常是热量高、缺乏营养素、高淀粉及高脂肪,并且充满化学物质,对人体的肝脏是百害而无一益 。
对策:少吃加工食品,注意看食品标签,尤其看主要成分,如果有防腐剂、色素,尽量少让孩子吃 。如果食物看起来太鲜艳、太白、颜色不自然等都要注意 。
8.暴饮暴食
原因:很多人知道,东西吃太多会增加胃肠负担,诱发脂肪肝 。暴饮暴食既损害胃肠道健康,也容易造成体内自由基大大增加 。
对策:特别强调三餐要有规律,定时、定量,切忌暴饮暴食 。在最初的1至3天内,要尽量控制碳水化合物、油腻食物和含糖量较高的食物的摄入,多吃水果、果汁、蔬菜汤等对人体负担较小的东西,这样一来排毒就自然而然地顺畅了 。
9.七情郁结
原因:肝气郁结或快或慢会反映出一系列躯体疾病:胃痛、腹痛、便烂、头痛、胸闷、月经不调、乳腺增生、子宫肌瘤、色斑、高血脂、脂肪肝、高血压等等 。
对策:应有意识地调理自己的情绪,例如忧郁、郁闷时多找人聊聊天,生气烦躁时应通过做一些自己感兴趣的事情等及时转移情绪,并学会接受现实,以宽容、平静的心态面对每一天 。
10.睡眠不足
原因:如果睡眠不足,该休息的时候不休息,这样就会引起肝脏血流相对不足,影响肝脏细胞的营养滋润,导致抵抗力下降 。
对策:“晚睡族”应尽量调整作息时间,最好每晚11点前入睡,保证每晚睡够7~8小时,以便让肝脏有效排毒,保证全身健康 。
三.养肝吃什么食物
1.西葫芦:预防肝肾病变,有利于肝肾能力衰弱者增强肝肾细胞的再生能力 。能保肝,刺激身体造成干扰素,加强免疫力,辅助医治肝硬化腹水、肾炎等 。
2.花生:预防脂肪肝,阻止宿醉,预防肿瘤累及病和心脑血管类病症,巩固记忆,延缓脑能力衰退 。
3.南瓜:能清除致癌物质亚硝酸铵的突变作用,所含的果胶还可以中和消除人体内部的重金属和部分农药,能保肝护肝,能帮助肝肾能力衰退病人巩固肝肾细胞的再生功能 。
4.胡萝卜:长期熬夜、喝酒、超时工作或服用大量药物的人,都会加重肝脏负担,而维生素A本来就是肝脏中重要的营养素,可帮助肝脏细胞的修复 。胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用 。
5.蒲公英根:因为蒲公英根据本草纲目记载,自古以来就是保肝护肝的法宝 。维护肝脏,降“四高” 。用它们泡水,可排肝毒,防备肝毁伤,特地是对酒精性肝毁伤有明显结果 。可以预防肝硬化,强化肝脏的作用,降低胆固醇 。还有利于消化吸收和排除废物,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害 。
【养肝吃什么食物】肝脏是人体中最重要的排毒器官,一定要重视,养肝势在必行,在这祝大家身体健康!

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