减肥餐的减肥原理是什么 _减肥

减肥餐，顾名思义，吃了以后是可以减肥的。那么，怎样的餐食，真正是吃了以后可以减肥呢？
很多想要减肥的朋友，应该都试过减肥餐。有些人确实取得了不错的效果；但有些人按照同样的食谱进食，体重却一斤也没有减少；有些人没有坚持几天，饿的确实受不了，干脆选择了放弃；还有些人虽然减肥成功，但很快就出现了反弹，又胖了回去。
为什么会出现这种情况？
原因其实很简单：你所应用的减肥食谱不够科学。每个人情况不同，减肥餐也要做到因人而异。千篇一律地用一样的食谱去做减肥餐，碰巧适合自己了，就会取得效果，不适合自己，效果就不好，或者很难坚持。
讲到这里，可能有些朋友会问：我也想减肥，让身体变得曲线优美，怎样才能有一个适合自己的减肥食谱呢？
【减肥餐的减肥原理是什么】今天，我们就来讲一讲这个问题。

通过这篇文章，你可以得到以下五个方面的信息：
一、体质的不同类型和脂肪形成的原理
二、减肥餐的减肥原理是什么？
三、如何科学的制定适合自己的减肥餐？
四、减肥塑形，仅仅靠吃是不够的
五、减肥以后怎样做到不反弹？
下面，我们就以上五个方面分别讲一下。

一、体质的不同类型和脂肪形成的原理
人体大致分为三种类型：瘦型(外胚型)、强壮型(中胚型)和肥胖型(内胚型) ，绝大多数人都能从中找到属于自己的体质类型，尽管这当中许多类型是相互交叉的。
(一)瘦型(外胚型)
瘦型一般不需要减肥。如果你天生就很瘦，父母年轻的时候体型也瘦，你很可能就是瘦型体质。
(二)强壮型(中胚型)
体型比较强壮，有一定的肌肉量，体脂率不高，消化吸收功能正常，增肌容易，减脂也不难。这类体质的女孩，减脂塑形的难点，在于抑制肌肉发达。抑制方法，可以参考我写的《教你练成完美身材(9)——如何瘦大腿？(2)》，其中的强壮型塑形训练方法。
(三)肥胖型(内胚型)
肥胖型的人体脂率较高，父辈或祖辈中存在肥胖型体质。这类人的消化吸收功能非常好，需要严格控制饮食。

我们再来看一下脂肪形成的原理。
我们的饮食中一般都包括碳水化合物、蛋白质、脂肪三大营养素物质，它们是怎么在体内消化吸收的？在怎样的情况下会转化成脂肪呢？
碳水化合物，经过身体各种酶的作用，会变成小分子葡萄糖，当人体需要能量时候，葡萄糖会最先被分解供能，剩下多余的葡萄糖就会转化成糖原储存在肝脏及肌肉里。通过脂质新生过程，使葡萄糖转变为游离脂肪酸，与甘油分子结合，形成甘油三酯，储存在脂肪细胞里，囤积为脂肪。
蛋白质经过消化后，会分解成氨基酸，被人体吸收利用，一般不会转化成脂肪。但是，如果进食的蛋白或其他营养物质过多，超过人体代谢所需的能量，氨基酸也可以经过转氨基等化学作用，转变为脂肪储存在人体内。