中国目前是世界上的啤酒大国,排名第一,地位不可撼动 。
虽然中国人均每年的啤酒消耗量不过32升,世界排名第30位(2020年数据),但中国有着世界最多的人口,这使得2020年中国的年啤酒产量达到了惊人的将近800亿升,占据世界的四分之一,超过排名第二的美国一倍之多 。也是因为人口基数巨大,中国人年均喝下的这32升也基本代表世界的平均水平 。
很多人可能对升没有概念,类比一下好了:人体平均一天大约需要额外补充2升的水,也就是说这32升基本上够一个人16天的饮水量 。况且中国人里还有很多不喝酒的人呢 。
中国啤酒一般喜欢标明麦芽汁浓度,而不是常规的酒精浓度 。但麦芽汁浓度只是用来形容啤酒发酵前的糖分含量,又叫“柏拉图浓度”,显然不能跟酒精度画等号 。事实上,中国一般的啤酒仅有3%左右的酒精度,这恐怕才是大家既走心又走肾的根本原因吧,毕竟,靠这个度数的啤酒喝醉实在太难 。
![喝啤酒是否有害身体健康](http://pic.yunnanlong.com/220911/2109592352-0.jpg)
喝啤酒是否有害身体健康?
人们在吃喝玩乐时总是爱考虑一点:这东西到底是致癌还是养生保健呢?仿佛任何东西都是非黑即白 。于是你可以看到大家对啤酒的态度:
一边认为,啤酒会引起尿酸、痛风和结石,形成啤酒肚,导致胃肠炎,此外,酒精还致癌……
一边认为,啤酒中的维生素B族保护眼睛,多酚有助消化,酒精能舒缓神经和血管,还补钙……
抛开剂量谈毒性或益处,都是耍流氓!
![喝啤酒是否有害身体健康](http://pic.yunnanlong.com/220911/2109594621-1.jpg)
那应该如何喝啤酒?该喝多少?
酒精是世界卫生组织公认的一级致癌物,现在的研究只能说明适量饮酒无明显害处(普遍是每日身体摄入20~30毫升的酒精,相当于喝下最多2小瓶啤酒) 。适当饮用啤酒的情况下,人的肝脏可以处理掉体内的酒精,对人体几乎没有影响,但如果过量就会产生坏处 。
因此,既不必为啤酒所谓的益处而沾沾自喜,更不必为啤酒所谓的坏处而恐慌不已 。它们对你的身体造成影响之前,你的身体恐怕早已吃不消几十升啤酒灌下去的压力 。
当然,甭管好坏、重要与否,笔者将在这里放上本书最想强调的一句话:
喝酒不开车!喝酒不开车!喝酒不开车!
【喝啤酒是否有害身体健康】啤酒虽好,可不要贪杯哦!
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