立夏有什么讲究吗习惯吃什么美食

立夏有什么讲究吗?习惯吃什么美食?立夏,二十四节气的第7个节气,立夏的到来,宣布着正式步入炎热的夏天,气温逐渐升高,雨水增多,万物生长 。
立夏天气炎热,人容易缺水,导致食欲不佳,可多吃一些清淡、消食的应季瓜果蔬菜,少吃高温油炸食品,多喝水,注意良好的饮食习惯 。
立夏是传统节气中相对重要的一个节气,在很多地方,立夏之日有祈福求安康,吃“立夏蛋”、“立夏面”、“乌米饭”“立夏饭”等传统美食 。
吃立夏饭立夏饭,以大米、豌豆、胡萝卜,在加点虾仁、干贝等海鲜调料,色泽亮丽,美好向往 。

立夏有什么讲究吗习惯吃什么美食

挂立夏蛋在立夏这天,用茶叶煮鸡蛋,然后装进绳子编织好的袋子,让孩子挂在胸前,寓意吉祥如意,还可以鸡蛋上面任意图鸭,画个七彩蛋 。另有立夏吃蛋,不仅能经受“疰夏”考验,寓意生活美满 。
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吃立夏面在泉州,立夏这天会煮立夏面,跟平时煮的闽南卤面差不多 。煮面条的配料,一般以时令蔬菜为配料,有肉有海鲜,配料丰富,面条一直都有“长寿面”美称,吃了面条寓意健康长寿,一年更比一年好 。
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在不同地方有不同习俗,不管哪种习俗,吃哪种美食,都是为了讨个好彩头,顺应时节,寓意家人安康、幸福 。

【立夏有什么讲究吗习惯吃什么美食】

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