折耳根的栽培时间与方法 _折耳根

折耳根因嚼食有鱼腥味而书面语故称鱼腥草。其实在清江鹤寄居地还有一个不惯耳的名字叫狗贴耳。至于有何来历，没有探究过，也无从得知。
【折耳根的栽培时间与方法】折耳根在清江鹤寄居地，原本是一种贯生在杂草地，近水边阴湿地多年草本植物。作为野生蔬菜，主要以食用叶和地下根茎为主。
种植折耳根也是近几年来的事。清江鹤曾经有一位朋友，靠种植折耳根获得的收入培养出了一位研究生和一位博士后。在乡里乡亲街坊里弄出名得狠。这说明，种植折耳根的经济效益还是很不错的。
那么怎么种植折耳根才能获得丰产稳产？怎么管理折耳根才能获得良好的种植效益？清江鹤认为种植折耳根得注意以下几个步骤：

一，折耳根对生长环境的要求：折耳根比较耐寒耐湿耐涝。在零下五到十度至温度三十三摄氏度间均可正常生长。但是，地上植株部分要长得好长得健壮，最好在十摄氏度以上。最佳营养生长温度在20℃~25℃ 。田间湿度保持在75%~85%间。土壤以微酸性或中性为主，最好是偏砂质肥沃疏松的土壤，利于折耳根地下根茎的生长。
二，折耳根种子来源：将成熟的折耳根以2~3个环节切成一小段，作为种子。根毛少的可适当放长。环节上根系较多的可减少茎段长度。新的折耳根就靠环节上的根须长出，除生根外就是能萌芽长出新的植株。
三，折耳根种植前的准备：选腐殖质含量丰富的砂质平坦土进行深翻并充分碎化，将地块整理成宽一米五，长视地块而定，厢距30~40㎝的栽培厢。

然后将充分腐熟的农家有机肥4000~5000㎏/亩均匀撒施在厢面上。生产实践证明，最好是充分腐熟的牛粪作为基肥。以牛粪作基肥的折耳根长得又白又胖，商品颜值好，易于销售，商品附加值较高。
基肥撒在栽培厢上并进行充分浅混土。为了防止折耳根出土以后遭遇杂草危害，可以在平厢以后用90%乙草胺乳油50~60毫升/桶水或者用72%都尔(异丙甲草胺)乳油100~150毫升/亩。如果栽培厢做得久，有杂草幼苗出土，还可以与41%草甘膦异丙胺盐水剂一起复配使用，效果更好。
四，折耳根的栽培时间与方法：在海拔900~1200m的区域种植折耳根，最好选在三月播种。可沟栽也可平铺撒栽。建议将切段的折耳根种子与细沙充分拌勻后再撒施。撒完种子以后再覆盖一层过筛的拌有少量苗床肥的盖土。盖土可厚到7~IO㎝。利于根茎膨大生长。

五，折耳根出苗后的田间管理：折耳根出苗以后，为了加速其幼苗生长，可以用农家稀粪水(清粪水)配以适量尿素进行根施，也可以用百分之零点三的尿素液与芸苔素内酯多功能叶面肥50~80g及氨基酸钾25~30g/桶水两元或者三元复配使用，可以明显提高折耳根前期的营养生长。
折耳根进入中后期生长以后，由于要形成大量的地下茎，对磷钾肥的需求量大，因此，在追肥措施上要以偏氮改为重磷重钾。