为什么部分人吃少量西瓜和桃子后会腹泻

夏季是各种水果纷纷上市季节 , 如西瓜桃子 , 芒果榴莲、杏等 , 不同的水果带来的营养价值不一样 。但在民间却流传着两种水果相生相克的谣言 , 说西瓜和桃子不能一起吃 , 会产生毒素 , 甚至会死亡 , 这到底有没有科学依据 。西瓜和桃子一起吃会产生剧毒?

为什么部分人吃少量西瓜和桃子后会腹泻


西瓜和桃子一起吃不会中毒 。西瓜中含有丰富水分 , 水分占到90%以上 , 含有5%的糖类物质 , 如果糖和葡萄糖等 。桃子中的水分占到85% , 糖类物质占到12%左右 , 比西瓜稍微高一点 。西瓜和桃子都是夏季应急水果 , 营养物质都是糖类物质和水分 , 根本不含有任何毒性物质 。西瓜和桃子一起吃根本不会发生化学反应 , 更何谈产生有毒害物质 , 因此西瓜和桃子同吃会中毒 , 方法不成立 。但必须控制量 , 不能吃太多 。因为西瓜和桃子含有大量糖分 , 吃太多易引起肥胖症、龋齿和糖尿病等 。含有的水分物质高 , 一次性吃太多 , 胃肠壁细胞吸收水分能力远远低于肠胃中糖分渗透压 , 细胞中水分物质易渗出 , 进入胃肠道 , 从而引起腹泻 。

为什么部分人吃少量西瓜和桃子后会腹泻


为什么部分人吃少量西瓜和桃子后会腹泻?夏季气温高 , 桃子和西瓜在储存和运输过程中容易受到微生物污染 , 加快其腐败变质速度 。若吃了被污染的西瓜和桃子可引起腹痛腹泻 。虽然西瓜和桃子营养价值高 , 但并不适合所有的人 , 凡是对这两种水果过敏的人都不能吃 。高血糖或糖尿病患者需控制摄入量 , 把吃水果时间安排在两餐之间 , 单次食用量不能超过150克 。胃肠道不适的人要少吃 , 以免加重腹泻 。
常见的2种水果相克误区有哪些?1、柠檬和橘子
一部分人认为柠檬和橘子都是酸性水果 , 一起吃会增加胃酸分泌 , 引起消化道溃疡和穿孔 。其实肠胃有很强的自我修复能力 , 自我保护能力也非常强大 。两者一起吃并不会引起胃穿孔 , 反而能补充身体所需要的维生素和钙铁钾锌等矿物质 。柠檬中含有大量黄酮类物质、果胶以及维生素 , 可达到生津止咳和清热解暑效果 , 同时也能健脾和胃 , 特别适合夏季吃 。
2、山竹和榴莲
【为什么部分人吃少量西瓜和桃子后会腹泻】山竹和榴莲分别有着水果皇后和水果之王美誉 , 一种是寒性水果 , 一种是热性水果 。吃太多榴莲会上火 , 山竹正好能去火 , 两者搭配在一起对身体大有裨益 。

    推荐阅读