一、土蜂蜜是一级蜂蜜吗? 专家声明：土蜂蜜并无特殊营养价值！土蜂蜜，也叫中蜂蜜，是由我们中国独有的中华蜜蜂采集的百花蜜，酿制时间长，产量稀少 。很多人就是利用土蜂蜜这一特点，鼓吹土蜂蜜的营养价值，高价出售假冒的土蜂蜜 。
中国蜂产品协会副秘书长孙国峰表示：所有“土蜂蜜营养更高”的说法，全部来自土蜂（中蜂）蜜售卖者的口中，是在误导消费者 。
图 | 云南哀牢山养蜂人,中蜂蜜的产量非常
而且土蜂蜜由于是杂花蜜及检测等原因，也很难出口 。
需要注意的是，市场上大量出售的“土蜂蜜”真假难辨，冒充者居多 。
商家利用消费者想找到好蜜的心理，出售的往往是三无产品，没有任何检测，甚至不如超市的科技蜜安全 。
国家二级公共营养师陈培毅表示，未经检验的土蜂蜜，还可能有农药残留，“土蜂蜜”现象也频频被媒体曝光 。
图 | 媒体曝光假冒土蜂蜜
国家食药监局2015年曾发布消费提示，建议消费者谨慎购买路边个人小作坊的“纯天然、野生”蜂蜜，以预防中毒 。
图 | 国家食药监局发布的蜂蜜消费提示
这里要提醒大家，土蜂蜜≠土鸡蛋。
很多农产品需要煮熟才能食用，而蜂蜜不能经过高温，是直接入口的东西，安全上更应该注意 。
现代科学研究发现，蜂蜜中含有果糖、活性酶、有机酸等物质，可以促进消化、润肠通便、抑制肠道有害菌生长，保持肠道通畅 。
水白蜜具有祛火消炎，清热排毒，润肠通便，含有丰富的天然活性酶，含有人体每日所需的大量营养，对治疗便秘不适、提高身体免疫力很有好处，也是老少皆宜的一个蜜种 。
秦岭地貌复杂，沟壑纵横，野槐花林蔓延几百公里，漫山遍野的槐花，层层叠叠，随着海拔高度的不同，自下而上，由南向北，槐花花期可长达4个周期，周围没有杂花 。
所以这里出产的顶级槐花蜜被称为水白蜜，蜜质尤为纯净！
如果想要解决便秘的问题，还是要从根本上增强肠胃功能，椴树蜜最合适不过了 。
椴树蜜作为来自东北原始森林的蜜种，具有养胃健脾、滋养五脏、营养大脑神经的作用，可调理肠道菌群、促进肠胃的蠕动，从根本上增强肠胃功能 。
【土蜂蜜是一级蜂蜜吗】每天清晨是肠道的排毒期，冲一杯蜂蜜水，滋润着肠道，冲刷着肠壁的排泄物，给即将开始的一天，一份舒爽的愉快！
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