喝牛奶的时间该怎么选择呢 _牛奶

由于这次新冠疫情的影响，我们认识到了许多医学大咖，比如张文宏和钟南山，在问到养生之道时，二人都说到，牛奶的营养价值是很高的，那么今天我们就来说说牛奶。

牛奶对人体到底有什么营养价值呢？老年人喝牛奶：牛奶中的钾可以促使人体动脉血管在高温下保持稳定，从而减少和预防老年人中风的疾病发生，酸奶和脂肪叮增强免疫系统功能，阻止肿瘤细胞增长。
婴幼儿喝牛奶：给孩子多喝牛奶不光有利于孩子健康的成长，而且牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿、减少骨骼病发生，所以牛奶在孩子的成长过程中也是必不可少的。
上班族喝牛奶：每天的工作压力让我们总觉得精力不够充沛，牛奶中的铁、铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率，牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。
视力不好的人喝牛奶：更要多喝牛奶，因为牛奶中维生素A、维生素B的含量也是非常高的，维生素A、B可以预防和提高我们的视力。
最后对于那些爱美的妹妹们来说，牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用；而且可以让我们起到降脂减肥的功效，还不会减少我们皮肤的光滑度。
牛奶的营养价值这么高，我们每个人都可以喝吗？

肠胃不好的人不宜喝牛奶消化道溃疡患者，牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激，但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸，会使病情加重；平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者，这些症状虽不是牛奶引起，但饮用牛奶后会使这些症状加剧；腹部手术后的患者多有肠胀气，牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白，在胃肠内不易消化，发酵后可产生气体，使肠胀气加重，不利于肠蠕动功能的恢复。缺铁性贫血患者不宜喝牛奶食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶，体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，不利于贫血患者恢复健康。
乳糖酸缺乏患者不宜喝牛奶牛奶中乳糖含量较高，但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。
胆囊炎和胰腺炎患者不宜喝牛奶牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与，饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担，进而加重病情。
返流性食道炎患者不宜喝牛奶含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩，从而增加胃液或肠液的返流，加重食道炎症状。
铅作业人员不宜喝牛奶牛奶中的乳糖能促使铅在人体内吸收和蓄积，因而可以加重和引起机体铅中毒，出现头晕、失眠、易疲劳等症状。同时，可能会有铅超标的儿童也不宜喝牛奶。
肾结石患者不宜喝牛奶人在睡眠之后，尿量减少，尿中各种有形物质增加，可使尿液变浓。由于牛奶中含钙较多，肾结石中大部分都含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2~3小时，正是钙通过肾脏排除的高峰，如此时正处于睡眠状态，尿液浓缩，钙通过肾脏较多，故易形成结石。
【喝牛奶的时间该怎么选择呢】牛奶过敏者不宜喝牛奶有人喝牛奶后会出现腹痛、腹泻等症状，个别严重过敏的人，甚至会出现鼻炎、哮喘或荨麻疹等。
关于牛奶的选择又是怎么样的呢？首选低温冷藏的。相比常温放置的超高温纯牛奶，需冷藏销售的巴氏纯牛奶杀菌温度低，能更好保持牛奶原有的营养成分。要特别强调的是，很多超高温的纯牛奶也被商家放置在低温冷柜中高价销售，这就要消费者注意了。简单方法就是看保质期，超过6个月的都是超高温奶。