西兰花怎样做给10个月宝宝吃?
给10个月左右的宝宝吃西兰花 , 真是不错的选择 。
西兰花的营养价值1.西兰花含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素 , 营养成份位居同类蔬菜之首 , 有“蔬菜皇冠”之称 。
2.含有丰富的抗坏血酸 , 能有效预防感冒和坏血病的发生 , 增强肝脏的解毒能力 , 提高机体免疫力 , 西兰花还含有的花青素还有抗癌的作用 。
3.西兰花含有着丰富的钙铁锌等物质 。宝宝常吃可促进生长 , 维持牙齿和骨骼的正常发育 , 保护视力 , 提高记忆力 。
西兰花虽然营养丰富 , 但是有农药和虫子 , 清洗干净非常重要 。将西兰花按照本身的组织结构用刀一小朵一小朵地切开 , 用水冲洗2-3遍 , 然后放水 , 水面超过西蓝花 , 放入三勺我们自己家平常吃的盐 , 浸泡20-30分钟 。20-30分钟后 , 倒掉浸泡西蓝花的水 , 再用清水冲洗2遍就可以了 。
宝宝辅食西兰花的做法1.西兰花泥 。西兰花洗干净之后放在锅中煮熟 , 煮熟后放入搅拌机中进行搅拌 , 搅拌的过程中加入适量的水 , 搅拌成泥就可以了 。
2.西兰花胡萝卜粥 。胡萝卜中含有着胡萝卜素 , 用适量的西兰花与胡萝卜 , 然后再加入适量的大米 , 煮的烂一些 , 给宝宝食用是比较好的 。
3.西兰花土豆丸 。西兰花、胡萝卜、土豆、牛奶或母乳 。做法:土豆洗净切成小块 , 蒸熟或煮软 。用搅拌棒或研磨器 , 将熟土豆块打碎或磨成泥 , 再加入牛奶或母乳搅拌均匀 , 取适量搓成丸状 , 备用 。西兰花和胡萝卜洗净 , 放入滚水汆烫至熟透后磨碎 , 将土豆丸 , 裹上西兰花碎和胡萝卜碎 , 就完成了 。
4.西兰花碎碎面条 。西红柿 , 油菜 , 香菇 , 西兰花切碎 , 跟挂面一起 , 浇一个鸡蛋 , 淋几滴香油 , 宝宝吃的可香了 。
5.将洗干净的西兰花切成小朵 , 煮熟凉凉 , 让宝宝拿着吃 , 可以锻炼孩子的精细动作 。
【宝宝辅食西兰花的做法】除了以上几种吃法 , 比如西兰花蒸鸡蛋 , 米粉里放西兰花 , 西兰花蛋黄粥都是不错的选择 , 妈妈可以自行搭配给宝宝吃 。
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