生姜可以说是人们生活当中必不可少的一种调味品,生姜也是药食,生姜的种植主要集中在我国的东南和西南地区,以山东,陕西,四川为主,它味辛辣,生姜中所含有人体所需要的营养,并且可以促使人身体健康平稳 。生姜可除腥味,生姜对菜肴的味道影响很大,特别是做鱼,做鱼如果少了生姜,味道就会差很远,所以说生姜在人们的生活当中还是比较重要的,并且生姜在市场上价格其实并不低 。
那么种植的生姜收回来如何贮藏不会坏呢?【种植的生姜收回来如何贮藏不会坏呢】在我们那边一般收回来的生姜都先把上面的泥土搞干净,然后把它摊在地上暴晒1~2天,准备一个大大的瓦钢或瓦罐,在缸的最底下铺上一层潮而不湿的细沙,再把完好无缺的生姜轻轻的铺在上面,铺好之后再在上面铺一层厚一点的沙子,要把生姜全部裹在里面,然后再在上面铺上生姜,反正就是一层沙子一层生姜这样一层层的铺满整个钢,然后再把盖子盖上,密封,这样生姜可以保持在大半年不会坏,并且拿出来就象刚从地里收回来一样,特别的新鲜 。
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