在乳制品的类别中,喝羊奶不会发胖 。
羊奶除了不会发胖外,还有美容养颜的作用,如果你处于减肥期间,可以考虑喝羊奶 。
为什么羊奶不会发胖?羊奶脂肪球碳链短,是牛奶的1/3,直径较小,大小均匀,相对表面积大,易于消化液充分接触,消化率高 。
羊奶的蛋白质更小、更柔软,在胃中酸化过程中凝乳更易碎,更容易被胃蛋白酶消化掉 。
因此羊奶更容易被消化吸收,不会造成体内脂肪堆积,长期饮用也不会发胖 。
羊奶有什么美容养颜的作用?首先,羊奶富含免疫蛋白及各类营养素,营养价值丰富,被誉为“奶中之王”,其配比结构与母乳最为接近,可增强人体抵抗力,提气色 。
其次,羊奶富含表皮生长因子EGF和超氧化物歧化酶SOD,能够抗衰老,增加皮肤年轻度 。
再次,羊奶含有丰富的维生素C、维生素E、其中维生素C的含量是牛奶的10倍 。维生素C、维生素E可有效对抗自由基,抑制过氧化脂质生成,祛除黄褐斑;抑制酪氨酸酶的活性,从而减少黑色素生成,从而达到美白,淡斑的功效 。
【为什么羊奶不会发胖】当然,美容养颜的作用是因人而异的,但喝羊奶基本上是不发胖的,而且还能提供丰富的营养 。
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