番茄炒蛋是我的最爱,再配上一碗大米饭,来点番茄炒蛋的汤汁,搅拌一下,吃起来别提多香了!
![我做番茄炒蛋有自己的制作方法](http://pic.yunnanlong.com/220913/00561S242-0.jpg)
我做番茄炒蛋有自己的制作方法首先:在选材上要严把关,番茄要挑选熟透且沙瓤的番茄,这样炒出来的汤汁会更好吃!
![我做番茄炒蛋有自己的制作方法](http://pic.yunnanlong.com/220913/00561Q564-1.jpg)
其次:就是选蛋也有窍门,要用柴鸡蛋去炒番茄炒蛋,这样炒出来的鸡蛋金灿灿的更有食欲!
![我做番茄炒蛋有自己的制作方法](http://pic.yunnanlong.com/220913/00561TO5-2.jpg)
最后:就是制作技巧了,我做番茄炒蛋比较费耗油,因为要用耗油的鲜去和番茄融合,这样炒出来的番茄炒蛋的汤汁更鲜美,而且味道比较浓郁!
接下来,我就来介绍一下我做番茄炒蛋的制作方法及注意事项!
番茄炒蛋的食材和配料准备食材:熟透的沙瓤番茄3个;散养的柴鸡蛋3枚;小葱1颗;
【我做番茄炒蛋有自己的制作方法】配 料:食用油;盐;耗油;十三香;
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