放了十年的茶叶还能喝吗 _云知道

茶叶有保存时间，根据保存的方式和条件，茶叶的品种不一样，茶叶的时长也是不同的，比如信阳毛尖存放时间多久和红茶的保质期是多久是完全不同的，很多朋友想知道茶叶放久了能喝吗？茶叶放久了会坏吗？今天我们就来解答下。

首先茶叶放久了会坏吗？茶叶也是有保质期的，无论何种方式，都是会有一个期限，至于多久会坏，要结合茶叶放久了能喝吗这个问题一起看。下面进入正题，茶叶放久了能喝吗？能不能喝要看茶叶的情况而定：看颜色，如果茶叶失色了，比如绿茶的色泽由鲜活的嫩绿、墨绿变得发黄，甚至出现了黑色、灰白色等霉点霉斑，说明已经发霉变质了。在冲泡后，变质茶叶的茶汤颜色也会变得脓暗，不符合其正常的汤色。

品尝味道，茶叶有它独特的口感滋味，通常来说，健康茶叶的茶汤味道是鲜爽可口的，而变质茶叶的茶汤喝起来十分寡淡，甚至带有其它古怪的杂味，令人难以咽下。茶叶是有保质期的，过了保质期或者存放不适当，茶叶同样会霉变，霉变的茶叶不能再喝。通常密封包装的茶叶保质期为12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期更短。将茶叶存放在密封性比较强、mgc凉、干燥、低温的地方比较好。普洱、大红袍存放时间越久，其滋味反而变得更醇和好喝。不少家庭通常会有一些久置的茶叶未及时泡饮，有些茶叶就会变味。但又不知茶叶是否还可饮用。茶叶放了一段时间，茶叶中的叶绿素及茶多酚物质的合生物会让茶叶陈化变黄、变红。如果当初茶叶消水不足或干燥不良，茶汤会变的苦涩，甚至保存不当时都有可能生霉。要确认确认茶叶是否霉变，可将茶叶放置手中。
哪些茶可以长期存放？
普洱茶茶可以长期存放。普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型等工序制成，如果将生茶在环境合适的仓储环境中陈化三五年，发生氧化、聚合、分解、降解等一系列复杂反应，多酚慢慢氧化掉了，茶黄素、茶红素、茶褐素含量增加，普洱熟茶比生茶多了一项渥堆工艺，利用人工快速发酵使茶性趋向温和，保存茶叶注意事项：保存茶叶最重要的是茶叶罐的选择。对于新买的茶叶要及时装进茶叶罐中，最好先放入少许茶叶，然后用火烘烤以去除异味，最后将茶叶连同包装袋一起放入罐中。容器在放茶叶之前最好不要用作其他用途，特别是储存过食品的容器就不适合放茶叶了。另外对容器要求密封性良好，在茶叶罐中取茶时，最好用茶匙取茶，不要将茶叶罐放在厨房或是潮湿的地方。茶叶具有很强的吸附作用，能够吸收各种异味。如果茶叶经常与一些气味严重的物体放在一起，就会严重影响茶叶的质量。消费者在实体店面购买茶叶时，以免买到的茶叶吸收过装修产生的有毒有害物质和气味。

茶叶放置过久还能喝吗
我们那里产着一种山岩茶大红袍，大红袍是一种乌龙茶，当然还有绿茶和红茶的做法。好的绿茶做成茶饼是可以储存10年以上的，我家卖茶叶。
放了十年的茶叶还能喝吗？

茶叶放了很久能喝吗？
密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦，尽量选当年的新茶买。同时要看茶叶发酵的程度，普洱茶是全发酵的茶叶，铁观音是半发酵的茶叶，所以保质期不能像普洱茶那样存放，建议你将密封好的茶叶放入冰箱冷藏室。茶叶的保质期与茶的品种有关，不同的茶叶保质期也不一样。像普洱茶、黑茶等属于全发酵产品，因此国家对其没有制定保质期。类似的茶叶还有武夷岩茶、广西的六堡茶等，这类茶叶只要存放得当，反而能提高茶叶品质。保质期在常温下一般为一年左右。