茶叶能存放多久 _普洱茶

【茶叶能存放多久】我的二伯，卖了15年的茶叶，一年的收入就有12万元，在市区买了一套130万的房子做生意，他是一名资深的茶商，用他的话来说，店里卖的茶叶越放越香，不存在过期的说法。

二伯曾经是一个农民，不曾想茶叶伴随了他的一生，还成为收入的主要来源，让他的晚年能够生活得更好。我们这里是云南临沧一个偏僻的县城，农村人都是以种地为生，经济收入并不是很高。
年轻的时候，二伯家里的条件不是很好，到了三十岁还没有娶到媳妇，别人也介绍了很多次，可女方看了家里的情况，什么话也没说扭头就走了。那时家里有5个孩子，二伯排二老二，上面有一个大哥，下面有三个妹妹。
在农村收入不高，二伯年轻的时候也出去打工，由于没什么技术，只能在工地上当小工，一天几十块的收入，除去日常开销，存不了多少钱，干了两年没什么起色，又回到老家发展。
那个时候正是农村大开发，大力发展特色种植产业，根据我们这里的气候特点，很多农民包地头种植茶叶。二伯也是其中一位，当年就承包了十多亩地种植普洱茶，希望以此来改变自己贫穷的命运。
想法很好，但是在实施过程中遇到了很多坎坷，茶叶的种植技术和产量可以学习提高，最难的就是销售问题。往往辛苦种植出来的茶叶，销路是很大问题，卖不上价钱，也就白忙活一年。
那个年代，人们的收入水平不是很高，而茶叶又不是生活当中的必需品，有钱买茶叶，还不如买几斤猪肉回来更划算，即使是喜欢喝茶的人，也只是那些有钱人会买，毕竟是少数一部分人。
随着茶叶种植大量普及，市场上的竞争也越来越激烈，好在人们收入水平有所提高，茶叶销售也有所转机。为了解决的销售的难题，二伯去县城找了一个店面，专门销售自己种的茶叶，也就相当于自产自销。
不过刚开始并没有起色，买茶叶的顾客并不多，二伯做茶叶生意与别人不同，他的店里茶叶品种就一种，专门卖普洱茶，客人就没有那么多的选择余地。2年多的时间，根本就没有多少生意，只能维持房租，到了第3年生意才好起来，吸引了很多回头客
如今已经做了15年茶叶生意的二伯，赚了一百多万，对茶叶方面也很了解。他曾说过，自己卖的普洱茶，不管是生茶还是熟茶，都可以存放很长的时间，越是存放的时间长，口感层次会更加丰富，味道也就更浓厚一些，这也是他卖茶叶生意这么好的原因。
经过二伯的介绍，我对茶叶的保质期也有了正确的认识，茶叶有很多品种，每个品种的保质期也不同，像有的茶叶，即使放五六年也能喝。

茶叶能存放多久按照市面卖的茶叶来说，茶叶在密封的环境下，保持期一般在1~2年的时间，不过特殊的品种除外，每一种茶叶都会在外包装上注明保质期和生产日期，商家也不会售卖过期的茶叶。
但是散装茶叶在裸露的环境下存放，保质期相对要低一些，在购买的时候，尽量选择当年的新茶比较好。
如果茶叶过了保质期，最好不要喝，过期之后的茶叶会吸收空气中的水分，在湿度比较高的环境下就容易发霉，没有那么干燥，就会产生霉菌。
每一种茶叶的保质期有多久，与发酵程度有很大关系，比如说普洱茶，它是利用全发酵的技术，存放得越久，口感方面就更好，收藏价值也越高，相对来说它的保质期更长。像铁观音，用的半发酵工艺，不能像普洱茶那样存放，存放的时间太长，就会影响口感。