什么样的白酒好喝不上头？好喝不上头的白酒当然是纯粮食酒，也只有纯粮食酒才有这样的效果 。
纯粮食酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麦、小麦、小米等各种粮食为原料，进过发酵后，采用蒸馏方法酿制的白酒 。
主要以，茅台酒、五粮液、泸州老窖、剑南春、汾酒等为代表的纯粮食酒 。
那怎从包装简单的辨别是不是纯粮食酒？可以通过产品标准号分辨“纯粮食酒”“酒精酒” 。
如下图所示，有固态发酵、固液发酵、液态发酵、以及各种香型的执行标准 。
如图：
1.液态法GB/T20821：是食用酒精勾兑的，建议大家小心购买 。
2.固液法GB/T20822：是用不高于30%的固态纯粮基酒+食用酒精+香精+水勾兑的 。
3.固态法：上图的GB/T26760-2011、GB10781.1-2006等都是固态发酵，都是真正的纯粮食酒
【什么样的白酒好喝不上头】所以大家在购买白酒的时候可以查看一下执行标准 。
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