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蔬菜是我们日常生活里不可缺少的食物,一般来说,只要是新鲜的蔬菜,跟高血压没有必然联系,所以也不仅没有不能吃的问题,而且鼓励多食用蔬菜 。
高血压是指以体循环动脉血压升高为主要临床特征的慢性病 。
临床上以舒张压≥90 mm Hg,收缩压≥140 mm Hg为高血压的判定标准 。
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《中国高血压防治现状蓝皮书2018版》调查显示,我国高血压患病率持续增长,全国年平均新增高血压患者1000万人,患病人数达2.445亿,且逐渐呈现低龄化趋势,高血压患者不再仅是中老年人的慢性病,很多年轻朋友也变成了高血压患者,
【引起高血压的根源是什么】这里忍不住要吐槽我的博士师兄了,我这位30多岁的师兄,国内某医学高校的老师,也是高血压患者,简直就是”知法犯法呀“,要说他年纪轻轻为什么也会得高血压,这就要怪他管不住自己的嘴了 。
二、引起高血压的根源是什么?
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1、肥胖 。
过多的脂肪在体内堆积并导致肥胖或超重,而肥胖或超重是高血压发病的重要危险因素 。
饮食中尽量远离脂肪含量较高的食物:肥肉、油炸食品 。
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2 、钠的摄入量过多 。
研究表明钠的摄入量与高血压发病率呈正相关,钠盐摄入过度会使血容量增加而引起血压升高,而钠的主要来源就是最常见的食用盐,世界卫生组织推荐每人每天钠的摄入量是5克 。
除了食用盐,腌制食品、果干、调味品等均不同程度的含有钠 。
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3 、酒精 。
饮酒过量会导致血管收缩,进而引发高血压 。大量的流行病学调查数据显示,血压上升幅度会随着饮酒量的增多而增加 。
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因此,从低脂肪、低钠、控制酒精三方面有针对应的在饮食方面做好控制,可以有效降低血压,预防高血压的风险 。
限制钠盐 。饮食上一定要控制钠的摄入,每日低于5g 。什么概念?按常规1g食盐含钠量为393.2mg,那么就是12.5g食盐含钠5g,每天不超过12.5g食盐 。另外,少食味精、酱油以及含钠量高的加工类食物(如火腿、咸菜、薯片等) 。并多喝水,促进钠的代谢 。减少脂肪摄入 。增加优质蛋白,猪肉、鸭肉脂肪含量较高,所以尽量以牛肉、鱼肉等为优选,此外海鲜还含有丰富的钾和钙,有助于降低血压 。少饮酒 。养成良好的习惯来有意识的减少甚至戒掉酒瘾,可以从每天一杯控制到每三天一小盅,逐渐降低酒量,慢慢的适应无酒状态 。
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