【山楂不能和什么一起吃】山楂不能和什么一起吃
山楂不可以与以下药物或食物同用：
（1）不可与维生素K同用，维生素K为止血药，山楂中所含的维生素C会分解破坏维生素K 。
（2）不可与磺胺类药物及碳酸氢钠同用，山楂为酸性食物，可使磺胺类药物在泌尿系统形成结晶而损害肾脏，使碳酸氢钠药效降低 。
（3）不宜与海味同食，否则可引起恶心、呕吐、腹痛、便秘等症状 。
（4）不宜与黄瓜、南瓜、胡萝卜及笋瓜同食，否则山楂中所含维生素C会被分解破坏 。
（5）不宜与猪肝同食，否则会降低两者的营养价值 。
山楂为生活中常见的美味水果，具有很高的营养价值和药用价值，其含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素、尼克酸、硫胺素以及微量元素钙、铁、钾、钠、磷等 。食用山楂不仅能补充多种人体所需的营养物质，还能达到健胃消食及预防心血管疾病的作用 。
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