我想买葛根粉,哪个牌子的好?减肥用藕粉还是葛根粉好？或者有什么别的推荐吗，就糊糊状的这类食品 。
葛根粉一般分为两种，葛根全粉和葛根淀粉 。葛根全粉就是用整个葛根粉碎的，就像你买的这种，无论怎么冲都不会冲成果冻状的，只会是水状 。葛根淀粉就是磨浆取葛根其中的淀粉，这样的葛根粉先用等比例的凉开水调均匀，再用95度以上的开水冲可以冲糊状，味道很好的 。
无论是哪种葛根粉，都会有甘甜的感觉，这是葛根原有的味道 。目前市场上生产葛根粉的厂家很多，广西金粉匠牌野葛根粉质量尤为不错，吃起来清清凉凉的，吃在口中有回味，营养成分保留得很好 。
吃藕粉好还是葛根粉？
line藕粉是莲藕磨成的粉 。
葛粉是葛根磨成的，不一样的，不能代替 。
藕粉功效：莲藕味甘、性平、生熟均可食用，主治热渴，散淤血，生肌；
熟藕性温味甘，有益胃健脾、养血补益、止泻功能；
主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证 。
藕粉的功效：生藕清热，凉血，止血，散瘀...
若将老藕制成藕粉，极易消化吸收，更适宜一切虚弱之人 。
葛粉清凉下火，开胃下食，利尿解酒有特效，生津止渴，抗菌解毒的作用，对冠心病，对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用，还可疗伤寒中风头痛，治胸膈烦热发狂，止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒，治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效
葛根粉和藕粉的区别是什么
葛根粉和藕粉的区别是：葛根粉是用野葛的根块制成的淀粉，味道甘甜可口 。而藕粉，是用莲藕制成的淀粉，一般采用新鲜的老藕 。藕粉一般为白色，但与空气接触，发生氧化反应后，颜色可能会转变为微红，如果的保存时间长，可能会变成深红色，这不是变质，不妨碍食用 。
南昌哪个超市能买到首乌粉、葛根粉、藕粉
【藕粉与葛根粉哪个好喝】1南昌沃尔玛、洪客隆这类的超市了，里面有特产的专区 2绿滋肴
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