板栗有什么营养价值和功效
板栗的营养价值丰富，含有的维生素、矿物质，远远超过普通水果和西红柿 。能防治高血压、骨质疏松等疾病，滋补价值很高，并能帮助脂肪代谢 。具体板栗的营养价值、板栗的功效，大家可从以下几点了解 。
1、板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品，素有“干果之王”的美称，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”；
2、板栗含有核黄素，常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益；
3、板栗是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用；
4、板栗含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品 。
板栗因其营养价值而具有多种功效 。能缓解骨质疏松、动脉硬化、止血活血、养胃益脾、强筋补肾等，是一种很好的营养果品 。具体板栗的功效我们可从下面4点进行了解 。
1、抗衰老
板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品 。
2、小儿口舌生疮
板栗含有核黄素，常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益 。
3.老年人的食用佳品
板栗含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品 。
4、益气健脾
板栗是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用 。
板栗猪腰汤的营养功效有哪些？
1、板栗板栗属于温性食物，在冬季非常流行，吃后能够让人感到温暖 。板栗可以益气补脾，还对肠胃有着极好的保健作用，针对肾虚引起的腰腿无力等症都可以进行很好地改善 。在板栗中含有大量的淀粉、脂肪、维生素B等营养素，因此它还有着“干果之王”的美称，可以有效治疗缓解高血压、冠心病以及动脉硬化等症 。
2、猪腰猪腰也含有大量的蛋白质、脂肪以及碳水化合物等，它有着极好的健身、补腰等功效作用，效果显著 。
板栗有何营养及药用功效？
板栗的碳水化合物有40%由淀粉组成，实际上，板栗的淀粉含量是马铃薯的2倍 。新 鲜板栗富含维生素C和钾，也含有叶酸、铜、 维生素B6、镁和维生素也 。煮好的板栗富含钾，也含有维生素C、 铜、镁、叶酸、维生素B6、铁、维生素吼和 磷 。
板栗具有防腐杀菌的作用，还能防止贫血并缓解胃部不适 。板栗对防治高血压、冠心 病、动脉硬化、骨质疏松等疾病有很好的效 果，还有抗衰老的功效，常吃可延年益寿 。板 栗会导致肠胃胀气，尤其是生吃的时候，但是 这些影响可以通过细嚼慢咽的方式来减轻 。
板栗的营养价值与功效
板栗的营养价值犹如优质蛋白，宝宝吃了可以补充营养元素，提高免疫力，增强宝宝的抵抗力，还有助于宝宝的脑部和神经系统的健康发育 。栗子的具体营养功效如下：
第一，板栗可代粮，与枣、柿子并称为"铁杆庄稼"、"木本粮食"，是一种价廉物美、富有营养的滋补品 。板栗的营养成分主要有：糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐 。
第二，板栗所含的多不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压、冠心病、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品 。栗子还含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益 。
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