冷水下锅煮鸡蛋大概多长时间能熟
【鸡蛋冷水上锅蒸多久能熟】那冷水下锅煮鸡蛋的话，一般5到7分钟左右，这样比较熟，而且比较好吃，可以煮成糖心蛋
鸡蛋冷水下锅煮多久能熟?
鸡蛋冷水下锅，水开后再煮十分钟左右，喜欢吃嫩一点的呢，就煮八分钟左右
蒸鸡蛋是冷水上锅蒸吗
蒸鸡蛋是冷水上锅蒸，也可以热水里面蒸，效果都是一样的，不会破坏鸡蛋营养 。鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分 。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克 。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一 。
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