华莱士那么便宜能吃吗华莱士为什么这么便宜 _云知道

华莱士为什么这么便宜？华莱士那么便宜能吃吗,我服了网带你了解相关信息。
一直很好奇，奶茶和西式快餐怎么就突然间变成了现代人生活中不可缺少的一部分。哪怕在疫情笼罩的今天，这二者依然保持着超高的增长势头。
但有一点不可否认，奶茶与西式快餐正逐渐成为一种社交文化。
如果问你中国人喝过最多的奶茶是哪一家，你会怎么回答？喜茶？Coco？还是一点点？
都不对！应该是蜜雪冰城！

如果问你中国人吃过最多的西式快餐是哪一家，你会怎么回答？肯德基麦当劳？还是必胜客？
还是不对！正确答案是华莱士！

在这个大牌不断围堵，每天都有新品牌出现，也有品牌倒闭的今天，蜜雪冰城和华莱士为什么能够做到行业顶尖？
两个字：便宜！
但是，在中国人固有的认知中，“便宜没好货”已经根深蒂固，这两家又是如何做到既便宜又能让消费者买单的？他们的产品中到底又藏了多少秘密？
01.蜜雪冰城甜蜜蜜
在“2019年中国茶饮十大品牌榜”中，有一个叫蜜雪冰城的黑马从重重包围中杀出。

最终以年收益65亿元，全国店面10000家的成绩，位列第3 。而我们熟悉的Coco和一点点却只能屈居第4和第5 。
就在很多都市白领还不知道有这样一个品牌茶饮时，蜜雪冰城却已经做到了行业顶端。
对于蜜雪冰城，有个很奇怪的现象：
喜欢喝它的人，对它是爱到骨子里，惊呼这是yyds！
不喜欢喝它的人，觉得蜜雪low到爆！
相较于“喜茶”“奈雪の茶”，哪怕是“鹿角巷”，蜜雪冰城确实是low 。以至于在蜜雪冰城门店超过7000家时，很多人依然没有听说过这个品牌。
直到有一天，你家门口开了一家蜜雪门店，你看着门口排起的长队，心想着“这种low逼品牌怎么还这么受欢迎”时。一个5岁小屁孩拿着他家甜筒从你面前走过，你看着上面冰淇淋的份量是你从没见过的足时，你忍不住也想排队一看究竟。
结账时，店员的一句：“甜筒两元”，让你彻底惊呆。
你不敢相信，在景区上个厕所都要1元的今天，这么大的甜筒居然只要2元。

你再三向店员确认，店员指了指边上的菜单，你直接楞在原地。望着菜单上4元的柠檬水，6元的奶茶，你开始怀疑这是不是一家“山寨”奶茶店。
直到在搜索引擎上，你发现蜜雪冰城已经有了超10000万家分店后，你才彻底放心，并自此成为了蜜雪冰城的“忠实舔狗” 。
你在惊叹蜜雪冰城的便宜之时，或许也曾疑惑：为什么它能做到这么便宜？
这要从蜜雪冰城的发家开始说起，2006年河南人张红超还在经营自己的饭店生意。
偶然间他发现当地一家名为“彩虹帽”的冰淇淋店异常红火，商人的直觉让张红超当即决定改卖冰淇淋。

和“彩虹帽”10元一支的定价不同，自己的冰淇淋定价为1元。价格上的优势，让他的冰淇淋异常火爆，与此同时他还在店里加上了圣代、珍珠奶茶等产品。
仅仅两年后，蜜雪冰城门店达到180家。
15年后，蜜雪冰城更是席卷内地奶茶市场。这些年过去，蜜雪冰城的门头由一开始的梦幻“杀马特”风格，慢慢变得简约清新，产品也在不断升级，但价格却几乎没有变过。