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螃蟹鸡蛋西红柿能一起吃吗

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螃蟹能和西红柿鸡蛋一起吃吗
西红柿炒鸡蛋，又称番茄炒蛋，是非常普通的一道大众菜肴，烹饪方法简单易学，营养搭配合理，色泽鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众好评！但要注意，西红柿与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉相抵，不宜搭配食用 。
所需食材：鸡蛋3个、姜5至6片，料酒、米醋适量，西红柿3个、葱少许 。
步骤一：鸡蛋打入碗中打散，姜切末，越碎越好，西红柿切块
步骤二：把姜末放入鸡蛋液中，加适量料酒、盐和醋，最好用米醋，不会影响鸡蛋色泽 。
步骤三：开火上锅倒油，七分热，把鸡蛋液倒入锅中，迅速翻炒打散，嫩黄色即可，盛出待用 。
步骤四：再开火热锅倒油，葱花爆香，倒入切好的西红柿翻炒，等西红柿变软流出汤汁之后再放入炒好的鸡蛋 。
步骤五：出锅前放盐，稍微少一些，因为之前在鸡蛋液中已经放了盐 。起锅装盘即可 。
【螃蟹鸡蛋西红柿能一起吃吗】注意：
1、姜末要切碎，这样吃的时候不会太有颗粒感，姜的味道和鸡蛋的味道完美融合；
2、尽量用米醋，不会影响鸡蛋的色泽，如果用普通醋，炒出来鸡蛋会发暗；
3、炒西红柿时，不要着急放入鸡蛋，等流出汤汁之后再放入，效果更佳 。
螃蟹和西红柿鸡蛋能一起吃吗
螃蟹和西红柿鸡蛋不能一起吃，这几种食物不容易消化，加重胃肠负担，会出现腹泻等症状 。螃蟹（pángxiè）属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸 。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物 。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地 。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等 。
螃蟹和西红柿炒鸡蛋能一起吃吗
螃蟹和西红柿炒鸡蛋能不能一块吃的 。
螃蟹和西红柿炒鸡蛋一块吃会呕吐，一般是西红柿中的茄红素跟螃蟹里的蟹蛋白发生了食物毒理反应，引起了呕吐的不良症状 。
意见建议：如果你呕吐厉害应该去消化内科及时的检查治疗，可以催吐和灌肠洗胃，注意营养的补充，适量活动，休息为宜，清淡饮食，做好血常规和大便常规和保护胃黏膜 。
番茄中存在与柿子相同的物质——鞣酸，但含量非常低 。
柿子与螃蟹同食，柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固，凝固的物质长时间地停留在肠道内，会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应，正常进食量导致的这种食物中毒，即使是容易导致中毒反应的柿子与螃蟹同食，都不会产生剧毒，
螃蟹西红柿炒鸡蛋可以一起吃吗
可以一起食用的，螃蟹和鸡蛋都属于高蛋白食物，两者皆可一起食用 。
同时通过实验表明，螃蟹和西红柿一起吃是不会中毒的 。将蟹黄和西红柿放在配置出来的人工胃液中，通过控制温度模拟人体消化过程 。
实验结果表明，人体消化后，胃液中无毒的有机砷含量远远大于有毒的无机砷含量，说明我们的有机砷并未转化为有毒的无机砷，这个样品中无机砷的测定结果小于0.06毫克每千克，远远低于国家标准限量要求0.5毫克每千克 。
所以螃蟹和西红柿和鸡蛋是可以一起食用的 。
扩展资料：
不可以与螃蟹一起食用的食物：
1、水果
蟹肉主要成分是蛋白质，还含有钙、磷、铁和维生素A等 。因此不但味道鲜美，而且营养丰富 。但是如果和水果同食，很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白，不容易消化，加重胃肠负担，会出现腹泻等症状 。

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