农村竹林内的春笋生虫了挖出来到底能不能吃 _农村

农村竹林内的春笋生虫会导致刚刚出土不久的春笋，不能很好地吸收地里的水分与养分，停止了生长，使其笋肉起滑发黄内萎缩，笋壳叶干枯而慢慢地死亡了，根本就长不成楠竹了是吧。

农村竹林内的春笋生虫了挖出来到底能不能吃？在农村七星老农家乡，竹笋长虫或因为土壤板结，雨水较多而停止了生长，其主要症状表现为笋尖长，而笋节不长，笋壳叶密而干枯，正常情况下笋子一天一晚最少要长两个节，而生了虫子的笋子一个礼拜都长不了一个竹节，利用早上的时间去观察它，叶片尖上无露水，象这样的笋子一般情况下都已经开始死亡了，象这样子的笋子，七星老农家乡大家都叫它为"稗蔸笋"，都会提前把它们挖出来的。

稗蔸笋挖出来以后，吃新鲜的肯定会没有什么味道儿的，笋肉硬硬的，不好吃了，所以我们老家人把它用刀划破笋壳叶，取出笋肉用刀把笋肉划成四块，用清水洗干净滤干，然后再放到锅里去用水煮熟，从锅中再捞起来放进凉水里，把笋肉黄色液体与虫子清理掉，用刷子刷干净了，装入纤维袋中用石头把笋子压扁压干，然后再利用大太阳天把它们晒干，晒成干笋子自己吃，吃不完的干笋可以卖掉它，卖40块钱一斤非常的走俏了是吧。

【农村竹林内的春笋生虫了挖出来到底能不能吃】所以，七星老农个人认为，农村竹林内的竹笋生了虫子以后，反正长不成楠竹了，大家可以提前把它从山上挖回来，剥掉笋壳叶，把笋肉切成四块，然后再用水把它煮熟了，捞起来滤干摆放在纤维袋中，用几块大石头把它们压干压扁，然后再利用太阳天把它们晒干，晒成干笋后，逢年过节把它用水泡发，剥成薄薄的片儿，然后再用刀把它们切成笋丝炒肉吃，味道儿棒棒哒！当然，大家如果家中干笋太多了，自己家人吃不完，可以用它去送朋友做人情，也可以把它们拿到市场上去卖掉，可以卖到40块钱一斤，收益还是可观的。大家认为呢？欢迎大家都发表评论！