高压锅压粽子要多久
用高压锅煮粽子不仅节省时间 ， 而且煮出的粽子更好吃 ， 营养损失也比较小 。但是 ， 怎样用高压锅煮粽子 ， 煮多久才能熟呢？下面就把高压锅煮粽子的具体方法及注意事项介绍如下 ， 供朋友们作为参考 。
第一步：在高压锅底部铺上一些粽叶 ， 或者放上一些筷子 ， 防止粽子与锅底直接接触 ， 避免糊底 。实践证明 ， 放粽叶效果更好些 ， 能让粽子的粽香味更浓郁 。
第二步：把包好的粽子整齐的码放在高压锅中 ， 这样粽子不容易煮破 ， 一次性也能多煮一些 。然后上面用干净的重物压住 ， 这样能防止粽子跑米 。然后加入适量冷水 ， 水面要超过粽子两寸以上 。这里还有一点需要强调 ， 那就是水面绝不能超过高压锅容积的三分之二 ， 这样能防止出现爆锅事故 ， 更加安全 。
加水的时候 ， 还可以将煮过粽叶的原液添一碗进往 ， 这样煮出的粽子特别清香 。
第三步：检查一下高压锅的限压阀 ， 看看排气是不是畅通无阻 ， 如果有阻碍 ， 一定要清理干净 ， 保证气流顺畅 。
第四步：盖上高压锅盖子 ， 把高压锅放在火上 ， 等限压阀开始排气后 ， 调成小火 ， 继续煮20分钟左右关火 。然后任其自然放气 ， 等自然放气结束后 ， 焖20分钟左右 ， 就可以出锅了 。
用高压锅怎么煮粽子
把包好的粽子整齐地码放在高压锅内用一块干净的石头压住 ， 防止粽子跑米 ， 锅内留有足够空间 ， 保证限压阀排气畅通无阻锅内加水量与摆放在上层的粽子持平 ， 记住将煮过粽叶的原液添一碗进去 ， 这样煮出的粽子特别清香置高压锅于煤气灶或者电磁炉上 ， 限压阀开始排气后 ， 调成小火 ， 继续煮30分钟关火即可
粽子高压锅煮多久才会熟
高压锅煮粽子需要煮30分钟才能煮熟 。粽子煮熟后需要及时取出放凉 ， 并需要将其放入冰箱的保鲜室中保存 ， 如果粽子煮熟后不取出的话 ， 泡久了容易变酸、变坏 。粽子是中国汉族传统节庆食物之一 。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一 ， 传播亦甚远 。端午食粽的风俗 ， 千百年来 ， 在中国盛行不衰 ， 而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国 。
高压锅煮粽子需要多长时间？
用高压锅煮粽子的时间通常在半个小时到一个小时之间 ， 煮粽子的时间不能太短 ， 要保证粽子从里到外熟透 。
高压锅煮粽子需要多长时间?
高压锅煮粽子最好煮半个小时 ， 然后在闷一个小时最好了 。
使用高压锅注意事项:
1.我们在锅内所放食物容量不能超过锅体的五分之四;
2.合盖要严 ， 即锅的两个把要重合在一起 ， 不重合的就不能用 ， 同时 ， 还得检查一下排气孔是否通畅;
3.在高压锅上火烧后 ， 看到蒸气稳定地从排气管上冒出时 ， 要及时将限压阀扣上 ， 限压阀上切记不能加压东西 ， 更不能用其他东西代替限压阀;当限压阀受蒸气冲力抬起时 ， 应减小火力 ， 直到食物成熟;
4.当食物成熟关火后 ， 要等锅冷却之后才能取阀、开盖 ， 如果还未冷却 ， 又急需开盖取食 ， 可采用浇冷水强制冷却;
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