阳虚体质可以吃哪些食物

阳虚体质应该吃哪些食物进补呢?
平时多吃些温性的食物 , 如牛肉、羊肉、鸡肉、韭菜、核桃、板栗等 , 可以补阳 。可根据个人喜好选择食材和烹饪方式 , 1周不超过3次 , 核桃、板栗1天三五个即可 , 但是要坚持吃 。
阳虚体质适合吃什么食物好
阳虚体质的人生命力不足 , 容易畏寒怕冷 。食疗是调理阳虚体质的最佳方法之一 , 因为进食与人们的日常生活息息相关 , 而且无副作用 , 阳虚体质的人吃什么好呢? 适宜补阳的食物
1 从中医的角度来说 , 阳虚的人除了温补壮阳还应该补气血 , 适宜进补的食物有韭菜、大枣、荔枝、腰果、松子、羊肉、狗肉、鹌鹑、公鸡、姜、核桃、桂圆、胡椒等 。阳虚体质食疗原则
2 少吃生冷 寒凉过甚的食物有损阳气 , 尽量少食 , 或搭配温热食物食用 。例如吃寒性的大闸蟹时应该搭配温热的花雕酒 。蔬菜类的寒性食物有绿豆芽、苦瓜、黄瓜、丝瓜、芹菜、竹笋、苋菜、荠菜、茭白、茄子、海带、紫菜、银耳 。荤腥类的寒凉食物有兔肉、螃蟹、田螺、黑鱼、鳗鱼、蚌肉、海蜇、鸭肉等 。减少食盐摄入 阳虚体质者体内水分难以蒸腾 , 如果摄入过多食盐 , 会导致更多的水分潴留 , 容易导致肥胖、肿胀、高血压和小便不利 。多吃温热食物 温热食物能补肾阳 , 缓解阳虚 。蔬菜类有韭菜、大蒜、辣椒、香菜、扁豆、生姜、南瓜、洋葱、胡萝卜、山药等 。荤菜类的温热食物有羊肉、牛肉、牛鞭、鹿鞭、虾仁、黄鳝、海参、鲢鱼、鳊鱼、带鱼、猪肚、猪肝等 。合理烹饪 阳虚体质者食用寒性食物时应该选择焖、蒸、煮、炖的方法进行烹饪 , 以减少食物的寒凉之性 。
以下食补方具有补阳作用:
米酒蒸鸡
材料:公鸡1只 , 糯米酒500克 , 葱、姜等调料各适量 。做法:公鸡经处理后切成核桃大小的块状 , 放入浅盘中 , 加葱、姜、花椒及糯米酒等调料 , 上笼蒸熟即可 。功效:温肾助阳 。
当归生姜羊肉汤
做法:当归20克 , 生姜30克 , 冲洗干净 , 用清水浸软 , 切片备用 。羊肉500克剔去筋膜 , 放入开水锅中略烫 , 除去血水后捞出 , 切片备用 。当归、生姜、羊肉放入砂锅中 , 加清水、料酒、食盐 , 旺火煮沸后撇去浮沫 , 再改用小火煮至羊肉熟烂即成 。功效:温中补血 , 祛寒止痛 , 特别适合冬日食用 。
韭菜炒胡桃仁
做法:胡桃仁50g开水浸泡去皮 , 沥干备用 。韭菜200g摘洗干净 , 切成寸段备用 。麻油倒入炒锅 , 烧至七成热时 , 加入胡桃仁 , 炸至焦黄 , 再加入韭菜、食盐 , 翻炒至熟 。功效:有补肾助阳、温暖腰膝的作用 , 适用于肾阳不足、腰膝冷痛者 。
红枣生姜汤
将几颗红枣和几片生姜一起煮水服用 , 能很好地调理阳虚体质 。因为生姜具有发散风寒、化痰止咳 , 温中止呕、解毒的作用 , 而红枣具有补气血的作用 , 两者相配合 , 恰到好处 。
海参鸽蛋煨枸杞
海参2只 , 清洗干净 , 在内壁上划菱形刀纹 , 放锅内加鸡汤、黄酒、酱油、胡椒粉等调料 , 以文火煨至将熟;鸽蛋12只 , 煮熟剥壳 , 滚满淀粉 , 入热油锅内炸成黄色 。将鸽蛋与海参混合 , 加枸杞子15克 , 续煨10分钟 , 起锅装盆;最后将锅内留下的汤液 , 加味精、湿淀粉勾芡成浓汁 , 浇在已烹调好的菜上即成 。

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