枇杷能储存在冰箱里吗

枇杷能放冰箱储存吗?
然后用0、02mm厚的PE袋(聚乙烯薄膜袋)包装,放入竹篓或竹筐内,再套上一个聚乙烯薄膜袋,在袋上打8个直径为5cm圆孔,扎紧袋口贮藏,用此法结合冷藏可贮藏3个多月
枇杷为什么不可以放在冰箱里保存呢?
枇杷如果放在冰箱内,会因水气过多而变黑,一般储存在干燥通风的地方即可
【枇杷能储存在冰箱里吗】枇杷能放冰箱储存吗
枇杷可以放入冰箱存储 。一、枇杷的采后生理及贮藏性:果实柔软多汁,易受机械损伤,是较难贮藏的果品 。不同品种(品系)的耐贮藏性不同 。以早、中、晚熟划分,晚熟品种耐贮藏性较好 。若以果肉色泽划分,可分为红肉和白肉两大类,则以红肉果实耐贮藏 。习惯上以果实完全着色作为最佳采收标准,若用作长期贮藏或远距离销售,可在九成熟采收 。采摘时,用剪刀逐个剪取,保留的果梗宜短,剪口要平整,以免相互刺伤 。注意保护表皮上的蜡粉,否则容易氧化变色 。适宜的贮藏条件是:温度为0℃,湿度为90%左右 。二、贮藏保鲜方法 :采前处理首先剔除病、伤、残、次的枇杷,然后用0.1%的多菌灵溶液浸果2-3分钟,或用0.1%的多菌灵加0.02%2,4-D药液混匀后浸果处理2分钟,以杀死病原菌 。捞出晾干后,装入竹篓或纸箱内 。1.沟藏 : 在阴凉干燥处挖一条土沟,长10m左右,深和宽各0.9m,铺上20-30cm厚的干净细沙,然后放入盛有枇杷的木箱或者竹箱,每箱装15kg重 。在沟上搭一“人”字形支架,保持沟内温度在20℃以下,相对湿度在80-85%之间,采用此法可贮藏一个月左右 。2.松针法 : 先将新鲜干净的松针铺于干燥的地面或楼板上,再把枇杷果实铺在松针上面 。此法简单方便,可用于短期贮藏 。3.坛缸法: 将完好的果实装于酒坛或小缸内,坛缸的低部铺稻草,上面盖麻袋或竹帘 。采用此法也可贮藏20天左右 。4.窖藏 : 贮藏前,用40%的福尔马林熏蒸窖及器具,杀死病原菌,或者采用硫磺粉(20g/立方米)杀菌消毒,将装有枇杷的竹篓装入打孔的塑料袋,以“品”字形堆码贮藏 。垛与垛、垛与墙及四壁都要留有一定的空隙 。此法可贮25天左右 。5.简易气调贮藏 : 果实经采前处理后,于通风处放置两天,除去田间热 。然后用0.02mm厚的PE袋(聚乙烯薄膜袋)包装,放入竹篓或竹筐内,再套上一个聚乙烯薄膜袋,在袋上打8个直径为1.5cm圆孔,扎紧袋口贮藏,用此法结合冷藏可贮藏3个多月 。6.冷藏 :S02熏蒸 : 采用S02释放剂,以抑制和杀死病菌 。辽宁化工研究所研制的SM、SPM保鲜剂,国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)研制的CT-2号,CT-5号保鲜剂,具有明显的保鲜效果 。仲丁胺 : 将仲丁胺按每kg果实用量0.1ml进行熏蒸,果实装在聚乙烯袋内,库温保持1-3℃,能保鲜一个多月 。果实经消毒处理后,贮于5-9℃,相对湿度85%左右 。如果采用塑料大帐或硅窗气调技术,贮藏效果更好 。三、枇杷贮藏病害: 贮藏病害主要是炭疽病:是真菌感染的一种病害 。主要危害果实,尤其在果品贮运过程中,高温高湿,特别容易感染 。果实发病最初,呈淡褐色的圆形小病斑,以后病斑逐渐扩大,果面凹陷,表面密生黑色个点,严重时全果腐败呈暗褐色,防治方法:(1)加强栽培管理,结合冬季修剪,清除病果,集中销毁 。(2)防治及时,喷0.5%波尔多液保护果实,或50%退菌特可湿性粉剂及65%代森锌可湿性粉剂600倍液喷洒果实和叶片 。(3)及时预冷 。采摘后及时放在阴凉通风处或冷库中预冷,再进行贮藏 。

    推荐阅读