阳澄湖大闸蟹几月份买最好 _云知道

阳澄湖大闸蟹几月份最好
最佳的食蟹时期是在十月份或十一月份，那时候的阳澄湖大闸蟹，母蟹蟹黄饱满，而且公蟹蟹膏美味。
农历九、十月份最好吃母蟹，冬、腊月最好吃公蟹。因为九、十月蟹黄细腻，冬、腊月公蟹膏肥！
阳澄湖大闸蟹几月份最好吃
阳澄湖大闸蟹在9月份10月份吃最好。
阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。
消费者购买大闸蟹可以咨询蟹公馆，蟹公馆作为苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位，我们承诺每一只大闸蟹都是正品好蟹！蟹公馆拥有1000多亩专业生态养殖基地，并与数十位蟹农直接签约，正本溯源，为消费者提供“绿色” 、“健康” 、“原生态” 的大闸蟹。

阳澄湖大闸蟹几月份上市阳澄湖大闸蟹什么季节吃最好
每年订蟹王宫的蟹，全都是九月份上市，连续好些年了
阳澄湖的蟹十月份和十一月份好吃。母蟹十月成熟，蟹膏丰满；公蟹十一月成熟，蟹膏比较好吃。如果时间过了12月，就不要吃了，因为那时候公蟹和母蟹可能就交配了，然后就没有蟹膏和蟹黄了即使有也就变味不好吃了。
几月份能吃到阳澄湖大闸蟹？
真正品尝阳澄湖大闸蟹的季节是10月、11月，9月中旬至12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节，其中农历九月雌蟹壳凸黄满，肉质细嫩，十月雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美，最是食蟹佳期。只有在这个时候，才能够吃到最美味的阳澄湖大闸蟹。
然而关于大闸蟹品牌，蟹公馆是一个不错的选择，蟹公馆产品优势及卖点：①阳澄湖养殖区1000多亩生态养殖基地；②坚持绿色健康的生态养殖方式，让客户吃得更放心；③足斤足两童叟无欺；④大闸蟹品质双层把控（蟹农、挑蟹师），每一只蟹都让客户放心；⑤从捕捞到上桌平均24小时，保证只只新鲜肥美。

一般几月份可以吃到阳澄湖大闸蟹
阳澄湖大闸蟹一般9月份上市，在当年十二月份下市，上市只有三个多月。
阳澄湖大闸蟹，江苏省苏州市特产，中国国家地理标志产品。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。
阳澄湖大闸蟹先后获得了绿色食品、江苏名特优新农产品博览会最佳产品奖、全国水产业质量放心国家标准产品、中国十大名蟹、全国知名大闸蟹十佳名优品牌等荣誉称号。

扩展资料：
据《本草纲目》记载：螃蟹性味咸、寒，有小毒。归经入肝、胃。具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血之功效。蟹肉味咸性寒，有清热、化淤、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹壳煅灰，调以蜂蜜，外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名中毒。蟹肉对各种癌症都有较好的疗效。
【阳澄湖大闸蟹几月份买最好】参考资料：百度百科-阳澄湖大闸蟹