豆腐放冰箱冷藏几天还可以吃吗
line豆腐直接放入冰箱冷藏一般能保存2天左右 。
若在盆里放入热水和食盐 , 并让豆腐完全浸没在水中 , 把小盆和豆腐一起放在冰箱冷藏室 , 可以保鲜5~7天 , 味道鲜嫩如初 , 还可除去豆腥味 。
豆腐放冰箱几天还能吃吗
豆腐是我们生活中最常见的一种食物 , 其营养价值高 , 特别受人们的欢迎 。那么现在的豆腐几乎都是盒装豆腐了 , 也正是这个原因 , 很多人就会想到了 , 我多买些豆腐吧 , 反正冰箱能够低温储存 , 放几天也没事吧?或者更长的时间 。但是呢 , 大家有没有知道这个盒装豆腐 , 常温的保质期也就三天 , 即便冰箱能够低温储存食物 , 这个时间也不能太长 , 或者所谓的一两个月 。
也正是这样一个误区 , 导致有很多人把豆腐买来之后 , 直接把它存放在冰箱里面 。以为这样低温冷藏的豆腐 , 可以放很长的时间 , 比如说能放1~2个月 。如果你有这种想法那是错误的 , 存放这么久的豆腐已经不能吃了 , 其实已经变质了 。
那么这个豆腐在冰箱里冷藏多久呢?才是保持这个鲜度?这个要看具体保存方法 , 比如说散装的新鲜豆腐 , 不做任何处理 , 直接放在冰箱里保鲜 , 那么顶多也就2天左右就开始变酸了 。这个或许你们也碰到过 , 如果豆腐不好了 , 那它的口味就变酸了 。如果是一些盒装的包装豆腐呢?冰箱冷藏也就5天左右吧 , 还能保持这个鲜度 。在常温下可以保存三天 。
其实在我们的生活中 , 豆腐已经是经常能吃到的一种食物 , 而且可以做出许多的美食 , 做起也特别的方便 。但是 , 豆腐也是一种变质很快的食物 , 所以说 , 你买回来的盒装豆腐如果要保持这个新鲜度 , 尽量在三天之内把它吃完 。即便是把豆腐储存在冰箱里面 , 这个时间也就5天左右 。不要以为冰箱是万能的 , 可以保存很长时间或者一两个月 , 这个时候的豆腐是不能吃的 , 希望这些知识能够帮助到你 。
老豆腐在冰箱里放了几天了还能吃不
没有变酸变质就可以吃 。
豆腐冰箱保存不要超过2天 , 最好吃新鲜的 , 如果实在想多保存几天的话可专以把豆腐放进含盐属量为3%的淡盐水的保鲜盒里 , 淡盐水最好没过豆腐 。然后把保鲜盒放进冰箱保鲜室 , 这样做就可以延长豆腐的保质期 , 而且这样保存的豆腐吃起来口感感觉会更好一些 。但是温度控制好的情况下最好不要超过2天 。因为豆制品是很容易发酸变质的 。
1、保鲜区放可放两天内 , 前提是放在水里 , 温度要打低;
2、净水后放入冷冻区 , 使用的时候拿出 , 化冻后即为冻豆腐;
3、取少量盐放在开水中搅拌使其融化 , 待盐水凉后把豆腐放入凉盐水中浸泡 , 盐水浸没豆腐即可 , 通常500克豆腐需要50克食盐 , 可使豆腐保持一星期不变质;
4、老豆腐 , 又称北豆腐 , 起源于山东省的传统小吃盛于天津北京 , 产品类似于豆腐脑 , 但制作上更复杂 , 工艺性更强 。
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