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水果捞为什么加酸奶

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水果捞一般用什么酸奶
水果捞是很多人都比较喜欢吃的 ， 水果捞里面的食材非常的多 ， 酸奶是主要的一种原材料之一 ， 在做水果捞的时候 ， 最好进行现场酿制酸奶 ， 这样的酸奶和其吃起来比较浓稠香滑 ， 然后再放入其他的一些水果 ， 比如木瓜 ， 草莓等等 ， 看着非常的好看 ， 吃起来也非常的美味 ， 对健康也是有好处的 。
水果捞是酸奶泡水果吗？
水果捞用的是酸奶泡水果 。下面我们来看看水果捞的做法 。
首先我们需要准备一个干净的盆子 。如果你需要做大份等水果捞可以准备大一些的盆子将它水分擦干净 ， 我们选用自己喜欢的一种酸奶 ， 将酸奶倒入在盆子里面 。
炼乳盆子里面加入适量的炼乳 ， 这样子吃起来的水果捞味道甜甜的非常好吃 ， 建议大家可以适量的进行放 。
椰汁 ， 在盆子里面加入适量的椰汁椰汁 ， 可以提升水果捞的一些香味 。非常香香的甜甜的 ， 非常的好吃 。搅拌 ， 将我们刚刚加入的椰汁猎乳全部用筷子或者勺子进行搅拌搅拌均匀 。
准备一个可以放入冰箱的容器 ， 当然也要非常的好看 ， 这样子摆起来也赏心悦目 。将我们刚刚搅拌均匀的酸奶糊倒入容器 ， 准备自己喜欢吃的 ， 一些水果 ， 芒果、荔枝、猕猴桃 。
水果捞成为了一种水果的新时尚吃法 ， 是很流行的一类水果甜品 ， 现在很多做水果捞都单独开了小店 ， 一盒水果捞在20~30元甚至更贵 ， 里面有很多应季的时令水果 ， 像最近特别应季的热带水果类：芒果、火龙果、香蕉、木瓜 ， 番石榴等 ， 还有女生最爱的甜蜜草莓、蓝莓、桑葚、西瓜、哈密瓜、葡萄干、坚果等都是水果捞中必备的食物 。
水果捞里的酸奶是什么酸奶
水果捞里面的酸奶都是属于他们自制的酸奶 。他们只是在零售商处购买纯牛奶 ， 然后自己加入酵母菌进行发酵 ， 只有这样他们酸奶才是成本最低的 。
水果捞的酸奶是哪种
水果捞的酸奶是纯酸奶 。酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品 ， 是以牛奶为原料 ， 经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌 ， 经发酵后 ， 再冷却灌装的一种牛奶制品 。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多 。
酸奶是牛奶经过乳酸菌发酵而成的 ， 属于发酵乳 。国标中允许发酵乳使用添加剂 ， 这是生产工艺的需要 。添加剂合理限量使用 ， 并不会对人体健康产生危害 。所以 ， 不用太担心酸奶含添加剂的问题 。自制酸奶可以不用添加剂 。
不过 ， 这并不意味着自制酸奶会更安全 。
酸奶水果捞的做法是什么？
主料：新鲜草莓26个 ， 菠萝0 。5个 。辅料：自制酸奶、食盐适量 。做法：1 。清水里放入适量食盐 ， 搅拌均匀调成淡盐水；草莓摘去草莓蒂 ， 先用清水过一遍 ， 再放进淡盐水里浸泡片刻；2 。
菠萝削去外皮 ， 切成方块 ， 也用淡盐水浸着；3 。浸过淡盐水的草莓 ， 再用清水洗几遍后沥水；最好不要冲洗 ， 草莓比较娇气；4 。菠萝也用相同的方法处理好；5 。将草莓对半切开；6 。将草莓、菠萝放进杯子里 ， 层层叠加 ， 面上用草莓装饰；7 。

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