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豆浆应该煮多久

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豆浆要煮多久
要看有多少，带有煮豆浆功能的豆浆机说明书上有说明，需要自己另煮的只要豆浆煮沸了再多煮大约5分钟就可以
豆浆应该煮多长时间才能确保是煮熟了？
豆浆应当煮沸后再煮8分钟才能确保是煮熟了 。
豆浆的“假沸”是由豆浆中一种叫皂素的物质引起的 。在温度在80摄氏度左右时，这种物质便会产生大量的泡沫漂浮在豆浆液面上，让人误以为煮开了 。假如此时饮用，就会使生豆浆中的胰蛋白酶抑制剂进入体内 。
胰蛋白酶抑制剂能被高温彻底破坏，加热不彻底，就会引起食物中毒 。为了避免误食“假沸”豆浆中毒，应当把豆浆彻底煮开再饮用 。
看到豆浆沸腾后，要继续加热，再煮8分钟 。煮豆浆不能用太大的火，避免很快就出现大量泡沫 。假如豆浆比较多或较稠，加热时一定要不断地搅拌，使其受热均匀，防止烧糊 。
扩展资料
饮用豆浆的功效：
1、强身健体：每百克豆浆含蛋白质（蛋白质食品）4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁（铁食品）2.5克、钙（钙食品）2.5克以及维生素（维生素食品）、核黄素等，对增强体质有好处 。
2、防治糖尿病：豆浆含有大量纤维素（纤维素食品），能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病 。
3、防治高血压：豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质 。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如体内能适当控制钠的数量，能防治高血压 。
豆浆煮多久
豆浆在出现“假沸”现象后煮3-5分钟即可 。再煮豆浆的时候，需要用小火煮，因为豆浆中含有大量的蛋白质，如果用高火煮豆浆的话，就会导致豆浆底部出现焦糊的现象，从而影响豆浆的口感 。豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉 。
豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸 。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质 。而且与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区 。
生豆浆要煮多久
生豆浆要煮15-20分钟左右 。
豆浆是中国汉族传统饮品，是以黄豆或黑豆研磨而成的浆汁，相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明 。其营养与牛乳相似，富含植物性蛋白质与微量钙质，是素食者的优良蛋白质摄取来源，在欧美享有“植物奶”的美誉，广泛流行于华人地区 。
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉 。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸 。豆浆还含有铁、钙等等的矿物质 。鲜豆浆四季都可饮用，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料 。
豆浆要煮多久
豆浆出现“假沸”现象后煮3~5分钟 。豆浆（Soybean Milk)，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作 。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成 。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收 。
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉 。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸 。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群 。
应该如何煮豆浆？
【豆浆应该煮多久】生豆浆加热到8度~9度时，会有大量的白色泡沫，这是一种“假沸”现象，在出现“假沸”现象后继续加热3 ~5分钟，直至泡沫完全消失 。煮豆浆时要控制好加热时间，不能反复煮，否则会使营养流失 。

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