榴莲肉是软的还是硬的 榴莲肉变软能吃吗
没熟透的榴莲肉是硬的，熟透的榴莲肉是软的；软的榴莲肉可以吃，而且口感比硬的更好 。
为了榴莲保存时间更久，一般情况下，榴莲肉是硬的，可以将榴莲与苹果和香蕉包扎在一个袋子中，可以起到催熟作用 。半天之后榴莲即可变软，口感会更佳 。也可以把榴莲肉放在米袋里面，效果也是不错的 。
如果找不到已经熟透的水果，可以将榴莲放进箱子，密封保存，或者直接放在比较温暖的地方，比如窗台，放些日子后榴莲也有可能变熟 。
扩展资料：
榴莲的功效：
1、榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对肌体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源 。
2、榴莲补益价值相当高，有滋养强身的功用 。可治心腹冷痛、胃痛以及皮肤病 。用它来炖鸡汤，又香又鲜甜，对体弱、怕寒的老人最滋补 。病后及妇女产后也可用来补养身体 。如用榴莲的果壳和猪骨头一起煮汤就是民间传统的食疗秘方 。
3、榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同 。有的人认为其臭不耳闻，有的人认为香气馥郁 。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动 。
4、榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富 。在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子 。
参考资料来源：人民网-榴莲虽好吃 多吃可危害身体
榴莲肉是硬的还能放软吗
榴莲肉是硬的还能放软的，需要利用一定的方法 。可以将榴莲和已经熟透了的水果装在纸箱之类稍微闭塞的环境中保存几天，如果没有熟透的水果也可以用报纸将榴莲包裹住放在温暖的环境保存几天，还可以将榴莲放进微波炉加热 。
也可以将榴莲和已经熟透的苹果、香蕉等水果放在一起，苹果、香蕉会释放出乙烯 。榴莲还没完全成熟也是可以吃的，不过因为里面的果胶等物质还没有完全软化，淀粉也没有转化为糖分，所以口感不好，吃起来比较脆，也不够甜 。
榴莲肉是软的还是硬的?
熟了以后是软的，很糯，很香，是特别特别香以至于你认为那不是香气，很好吃的！
新鲜的榴莲肉怎么保存？
榴莲具有后熟性质，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开，这时可将果肉取出，放入保鲜袋后于冰箱里保存，冰镇后会具有雪糕的口感 。如果果肉变馊则说明榴莲已变质，不宜继续食用 。只要把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧就不会在冰箱中串味 。
【新鲜的榴莲肉是软的吗】通常用饭盒封好，套了保鲜袋才放入的 。榴莲可以吃一瓣开一瓣，只要不要弄开其它瓣，其它连着壳的放冰箱还是可以保存几天的 。但是不宜久放，否则香味就不知道跑到哪里去了，而且也会比原来软 。
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