4、将炸好的茄子倒入锅中，翻炒均匀就可以了！可以在出锅前放一点香菜~~
茄子炒不熟怎么办
【茄子为什么炒不熟】可以加点水，然后小火慢炖 。火开大了水很快就干了，没办法煮透 。
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【茄子为什么炒不熟】可以加点水，然后小火慢炖 。火开大了水很快就干了，没办法煮透 。
