山竹怎么判断好不好

怎样能从外表判断山竹的好坏呢?
1、买的时候先看看那个连着果的径是不是还是绿的,看上去越新鲜越好,然后呢,用手一个一个的捏外壳,捏起来外壳比较软,有弹性,证明新鲜,而且皮薄肉多,但是要注意没有被挤压瘪了的才好 。如果表皮很硬,手指用力仍无法使表皮凹陷,表示此山竹已太老,不适宜吃了 。瓣那里如果有很多黄色的果汁就决定不要选了保存时需放冰箱冷藏,通常存放5日后风味每况愈下,最多只能贮藏10天 。
怎样能从外表判断山竹的好坏呢?
看颜色。。鲜艳的 跟顶上的瓣,新鲜的就不错 。。然后一般瓣有几个里面就有几个仁哦
怎么判断山竹果肉坏了
首先要先看,看颜色是否新鲜,如果颜色是暗色而且发黑,则说明果肉可能坏了 。其次是用手按一下软硬程度,变质的山竹由于丧失了大量的水分,会变得很硬 。莽吉柿,俗称山竹,或山竺、山竹子、倒捻子 。小乔木,高12-20米,分枝多而密集,交互对生,小枝具明显的纵稜条 。叶片厚革质,具光泽,椭圆形或椭圆状矩圆形,顶端短渐尖,基部宽楔形或近圆形 。
山竹有什么好处
山竹是一种非常有营养的水果,很多地方山竹都是最昂贵的的水果之一,山竹是一种败火的水果,效果特别好 。?如果说榴连是热带水果之王,那么山竹就是热带水果之后了 。榴连是热性水果,山竹则是典型的寒性水果,解热功效突出 。
你若是吃榴连上了火,可赶紧吃山竹降火,一王一后,一热一寒,真是天生的一对 。??山竹的形状和大小像一个柿子,近圆形,果皮红紫色,果柄洼有4片大型绿色果蒂覆盖 。剖开果实可见到6-8瓣白色果肉,果肉柔软,甜酸可口,风味独特,是最美味的水果之一 。
??山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素 。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效 。对平时爰吃辛辣食物,肝火旺盛、皮肤不太好者(如发痘子),常吃山竹可以清热解毒,改善皮肤 。
体质本身虚寒者不宜多吃 。
买山竹应该怎么挑?如何分辨山竹好不好吃?
【山竹怎么判断好不好】水果是每个人都爱吃的东西,那么吃水果也是有很多讲究,就比如吃当季的水果会比吃反季节的水果好一点,哪些水果不适宜放在冰箱里,哪些水果需要重点保护之类的,不过果农建议水果还是不要放太久的好 。吃多少买多少是最好的,挑几样自己喜欢的水果,做成拼盘,然后放点酸奶做成水果捞,再也不用花高价钱在外面买了,而且抱着追剧也是个很不错的选择 。但是挑选水果对于很多人来说都是难题,挑到好吃的水果,一整天都是开心的,比如今天讲的挑选山竹 。去年有个台风的名字就叫“山竹”,大家也不陌生吧 。所以山竹需要怎么挑选呢?今天果农就来教你怎么挑到好吃又新鲜的山竹吧 。

山竹怎么判断好不好


第一点:仔细看
大家都知道水果是要仔细看的,那么山竹要怎么看呢?果农建议大家看山竹的叶子,并不是看山竹的外壳,叶子比较绿的就说明很新鲜,但如果是出现黑色或者其他颜色就不要选择了,可能是已经干枯的 。另外还要看下面有没有长虫,长虫的肯定不能要的 。
山竹怎么判断好不好


第二点:用手捏
在挑选山竹的时候,首先拿起山竹用手捏一下,看看皮是硬的还是比较软的,硬得跟铁一样就说明山竹老了不好吃,所以选择软一点有弹性的山竹,这样的山竹是比较好吃又新鲜的 。

推荐阅读