怎样快速解冻榴莲
解冻榴莲方法:
1、放在常温下使其逐渐解冻 。
2、微波炉解冻用最低档 。用微波炉解冻时,一定要用最低档,而且要逐步加热 。一开始要先加热两分钟左右,然后根据解冻的程度再确定加热时间,直到完全解冻 。切忌一开始就加热10分钟 。
榴莲的功效与作用:
1、滋阴壮阳
榴莲含有很高的糖份,还有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷等 。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效 。病后及妇女产后可用之来补养身体 。
2、增强免疫力
榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高 。谷氨酸参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力 。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用 。
3、开胃促食欲
榴莲的特殊味道虽然争议很大,但这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲 。
冻榴莲怎么解冻
冷冻的榴莲可以先放在冷藏室解冻冰晶后,即可食用,也可以放在室温下解冻,这样解冻的时间也不会很长;还可以将榴莲放在微波炉中解冻,一般用最低档温度,逐步将榴莲加热解冻,一般加热2-3分钟即可 。
一般在短时间内要吃完的榴莲建议用保鲜盒装起来放在冷藏室保存,这样第二天吃的时候很方便,也不会变坏;若是想要长时间保存榴莲建议放在冷冻室保存,这样能放一周左右不会变质,而且放在冷冻室的榴莲,取出来后其口感也是别有一番风味 。
榴莲的营养价值:
1、榴莲中含丰富的脂肪,碳水化合物,维生素及多种人体必需的氨基酸,钙,磷,铁等矿物质 。
2、吃榴莲促进血液循环 。榴莲性热,能驱寒保暖,缓解女性经痛 。
3、吃榴莲增强免疫力,调节体内酸碱平衡,提高机体应激能力 。
4、吃榴莲美容养颜,改善皮肤弹性,提亮肤色,延缓皮肤衰老 。
5、吃榴莲促进消化,改善食欲,促进肠胃蠕动,加速身体排出毒素 。
【冰冻后的榴莲怎么解冻】冷冻榴莲肉怎么解冻
自然解冻,温水解冻都可以
1、冻了的榴莲可以拿出在室温中放置10分钟左右,使寒凉之气散一下,同时使榴莲肉稍微解冻一下,然后直接用刀将榴莲肉切开食用,有吃奶油冰淇淋的味道 。
2、或者是将榴莲稍微解冻之后打成榴莲泥,加在甜品上食用,或者直接和牛奶、酸奶等食物一起打成奶昔饮用 。
冷冻榴莲怎么开
榴莲打开的方法:
1、从裂缝撬开
一般成熟了的榴莲都是有缝的,这种的打开也比较简单,直接用水果刀沿着榴莲裂开的缝隙慢慢的撬开,用水果刀在榴莲的外皮上划一整圈然后用力一掰,就可以轻松的打开了 。
2、提起果柄
因为成熟了的榴莲都是有一条缝的,所以只需要提起榴莲的果柄,然后把尾部朝地,往地上一撞,就可以轻易地打开了 。不过这样方法的缺点就是,打开之后的榴莲果肉都是四分五裂的,没有办法继续保存 。
3、尾部切开
有些榴莲成熟了,但是却没有裂缝的榴莲怎么开呢?这个时候可以等几天看看,如果还是没有开口的话,那么可以把榴莲的尾部切开一部分,然后可以看到上面有着清晰的纹路,把刀插入纹路的交叉点,然后顺着纹路划几刀,就可以轻松地打开了 。
推荐阅读
- 榴莲冷冻要注意什么
- 冻榴莲需要完全解冻才可以吃吗
- 榴莲变粘了是不是坏了
- 榴莲一般多少出肉率
- 榴莲大概出肉率多少
- 榴莲自己开口了但是里面肉还是硬的,怎么办
- 冰冻的西瓜解冻后可以吃吗
- 西瓜冰冻了怎么办
- 榴莲正常的出肉率多少
- 榴莲已经开口了但是里面的肉是硬的怎么办