自制酸梅汤需要什么材料
材料:干乌梅、山楂、桂花、甘草、冰片糖或者红糖 。制作步骤:1、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开 。2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来 。3、在大锅里注满水 , 放入纱布包 , 大火烧开 。4、煮沸后 , 加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖 。5、小火熬煮6到7小时 , 在水大约被熬去一半的时候 , 酸梅汤也就做成了 。
【自制酸梅汤怎么储存】自制酸梅汤可以保存多久
自制酸梅汤可以保存3天 。酸梅汤糖分含量较高 , 在夏季室温下不宜过夜 , 但是在冰箱中冰镇可保存3天不坏 , 若是超过3天不建议食用 。酸梅汤以新做新鲜为美味 , 久置酸梅汤味道不佳 。酸梅汤是传统的消暑饮料 , 制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料 。
在常温下 , 酸梅汤是很容易变质的 , 如果看到表面有细细的泡沫浮起 , 就说明已经变质不能喝了 。如果酸梅汤一次喝不完 , 最好在冰箱里存放 。虽然味道酸 , 但它属于碱性食物 , 肉类等酸性食物吃多了 , 喝点酸梅汤更有助于酸碱值趋于平衡 。
如何自制酸梅汤呢?
酸梅汤方法材料:乌梅5颗、山楂干15g、玫瑰果(洛神花)4颗、水1800ml、冰糖25g 。做法:1 。乌梅 , 玫瑰果 , 山楂干放水龙头下冲净浮灰 。2 。冲好后放入锅内加水 , 大火烧开 , 转中小火煮20分钟 , 放入冰糖关火 。
3 。晾凉捞出材料 。4 。放入水壶冰镇 。喝的时候可以放两块冰块 , 肠胃不好的就不要冰镇了 , 也不要放冰块当天喝完即可!。
自制酸梅汤的做法是怎样的?
自制酸梅汤需要准备的材料包括乌梅、甘草、冰糖、水 。先把乌梅清洗干净,在锅里放入乌梅、甘草和适量的水,大火煮开后转小火慢慢熬煮半小时左右 。最后根据个人喜好加入适量的冰糖,也可以加点糖桂花会更清香 。待冰糖煮化就完成了 。放入冰箱冷藏后再喝别有一番滋味哦 。
如何自制酸梅汤?
这时候 , 有心的妈妈们不妨在家里自制可口的酸梅汤 , 让夏季里家人可以放心地饮一杯清凉饮料
如何自制酸梅汤?
自制饮料5则酸梅汤乌梅100克 , 红糖500克 , 水1500克共上火煮 , 下火后滤去渣滓 , 冷却后饮用
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