榴莲壳炖鸡汤要多久

榴莲壳炖鸡汤能下奶吗
材料乌骨鸡1/2只,新鲜山药600公克,莲子1两,仙草干1两,红枣5颗做法(1)仙草洗干净,山药削皮洗净并切块,莲子用水泡软备用 。(2)乌骨鸡用滚水煮2~3分钟,取出用冷水冲洗去血水及油,剁块备用 。(3)锅中加2000cc的水煮开,放入仙草干用小火熬2~3小时,取出仙草干丢弃,并将仙草汁过滤去渣 。(4)将乌骨鸡、新鲜山药、莲子、红枣放入仙草汁中用小火煮1小时即可 。(可依个人喜好加少许盐及酒调味) 。榴莲皮炖鸡汤怎么炖
吃完了榴莲不要把壳丢了,榴莲壳其实也是煲汤的极佳材料,榴莲壳煲鸡汤能补气益血非常的适合女性 。那么榴莲壳煲鸡汤怎么做好吃?榴莲壳煲鸡汤的功效与作用有哪些?
榴莲壳煲鸡汤怎么做好吃
1.榴莲剥去果肉吃掉,留下壳备用 。
2.用也削去外皮,留下里面白色的部分,切成小块 。
3.鸡腿切成小块 。
4.排骨切成小块 。
5.锅加入适量水,下入排骨和鸡块,焯至变色,去掉血水 。
【榴莲壳炖鸡汤要多久】6.捞出放入汤煲中,再放入榴莲壳,加入适量清水和葱段,用高火煲四五个小时 。
7.待汤浓肉烂时,调入盐,加入枸杞,再煲半个小时 。
8.盛入碗中即可食用 。
榴莲壳煲鸡汤的功效与作用
1、榴莲壳煲鸡汤可以起到补肾的作用
榴莲壳和榴莲肉不同,肉是热性的,而壳则是败火良物 。和鸡一起炖汤,可以起到滋阴补肾、降火解滞、清补益气的功效 。汤品味道有微微的榴莲味,估计不是一般人士可以hold住的 。
2、榴莲壳煲汤可帮助人体改善寒性体质
很多的女性朋友们都是寒性体质 。鸡肉富含蛋白质,喝鸡汤能够改善腹部寒冷、促进体温上升 。而榴莲壳可以活血散寒 。故经常痛经的女性朋友们不妨一试 。
3、榴莲壳鸡汤的其他作用
经常食用可以令身体强健,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果 。适合坐月子的妇女、哺乳的妇女、面色萎黄的女子、身体虚弱的老年人、放血疗法后的病人、脑力消耗大的人等各个身体需要关怀的人群 。
榴莲壳煮汤会上火吗
很多人都喜欢用榴莲壳来煮汤,特别是搭配鸡肉一起煮汤,可谓是传香千里,并且深受大众的欢迎,就连平常一直不吃榴莲的小伙伴,对榴莲壳煮出来的汤都丝毫不抗拒 。
其实用榴莲壳来煮汤并不会引起上火,相反,用榴莲壳煮鸡汤,还能起到滋补、去胃寒的效果,甚至吃榴莲出现上火现象的话,还能用一些榴莲壳煮水喝,有一定缓解火气的效果 。
但是榴莲壳煮汤,只能食用里面白色的部分,将榴莲壳白色的皮肉加上鸡肉或者瘦肉一起煮汤,味道不仅鲜甜,还具有清热的效果,特别在夏天,可以起到降火、补血、益气、滋阴的功效哦 。

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