生蚝里面黑色的是屎吗
不是，生蚝（牡蛎）里那一团黑色的东西所指的部位是主管消化等功能的，摄入的东西将在里面消化 。所以那里是一些器官以及消化物的混合体 。这样讲当然是有一点恶心，但是你也得看生蚝的生存环境，摄入的东西 。蚝是“素食主义者”，所摄入的藻类以及浮游植物其实对人体是无害的，所形成的消化物对人体来说其实利大于弊 。但是由于毕竟是消化物，会带有一点味道，但是这个味道有的人是喜欢的 。
生蚝里面黑色的像屎一样的能吃吗
生蚝里面黑色的像屎一样的部位是能吃的 。
生蚝里面一般都是白白净净的蚝肉，像屎一样的是生蚝的脏器官和一些代谢物，生蚝的生长环境通常会比较干净，以大海里的天然海藻及浮游植物为食，因此生蚝里面黑色的像屎一样的东西其实并没有毒性，食用后对人体无害，如果觉得不想吃的话，也可以将其挑出后弃食 。
生蚝体内的黑色部分是生蚝的消化系统，里面主要为还未来得及消化的海藻、有机物等食物，含有蛋白质、锌等营养物质，正常情况下可以放心食用 。
生蚝的吃法
生吃生蚝为了保持它的鲜味，一般不会加别的酱料，直接挤几滴柠檬汁在蚝肉上减轻其腥味即可；如果觉得难以接受的话，可以稍稍放一点酱油和芥末，当做刺参一样吃，这样可以缓解生蚝中的独特的腥味 。生蚝生吃起来肉质十分细软、弹滑，鲜味突出，有比较重的海腥味 。
生蚝屎可以吃吗
生蚝屎应该不可以吃，每次去吃生蚝，我们都是不吃生蚝屎的
生蚝里面的黑色像屎能吃吗
生蚝里面的黑色像屎能吃 。生蚝里面的黑色的部位是生蚝的肠腺，里面有很多的黑色的物质导致那个部位看起来是黑色的，而黑色的物质是生蚝未消化完全的代谢物，主要是海藻和一些有机碎片等 。生蚝俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类 。
牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富，而且具有独特的保健功能和药用价值，是一种营养价值很高的海产珍品 。
生蚝肉里面的屎要挤掉吗
生蚝肉里面的屎可以挤掉 。生蚝的排泄物是生蚝还未消化的浮游植物或者天然海藻，没有多大的食用价值，但即使食用也不会影响人的身体健康，所以可以根据自己需要来选择是否去除生蚝的排泄物 。
有的人发现生蚝里面变黑了，这些黑色的物质就是生蚝的排泄物，也有可能是一些泥土沙子之类的，这种情况下不能吃，但也没必要扔掉，可以把生蚝放在盐水里面浸泡，这些黑色的物质会代谢出来 。生蚝不能吃的部分有外壳和内脏 。
生蚝的外壳主要是起保护作用的，因此生蚝外壳十分的坚硬，生蚝的外壳上会覆有藻类以及微生物等，所以这个部分建议去掉以后再吃 。生长在干净海域的生蚝，蚝的外壳是翡翠色的，俗称翡翠蚝，是可以直接生吃的，但是其他海域的生蚝，要煮熟之后再吃 。
生蚝肉里面的屎要挤掉吗
可以去也可以不去 。
生蚝是素食主义者，主要以海洋中的浮游植物以及天然海藻为食，这些植物富含多种营养物质，吃下去对人体健康来说具有一定的益处，是可以食用的，而且这些物质包裹在生蚝的肚子里面，如果将其破坏掉后里面的汁水也会流出来，口感会有所下降 。
【生蚝的里面的屎可以吃吗】如果不介意生蚝屎的可以不用去掉，直接食用营养会更加丰富；但如果是实在接受不了的人群也可以将其去掉后再食用 。
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