杨梅泡酒几年后不能喝了
【杨梅泡酒5年了能不能喝】 时间不能超过20年 。
因为酒中含有乙醇，绝大部分的微生物不会在乙醇中生长 。如果杨梅酒打开后，没有其他异味，喝应该没有问题 。但时间长了，杨梅所含的花色苷等营养成分可能都分解掉了 。
酒经过一段时间后，在合理年限内，所含杂醇减少，乙醇也和其他化合物结合生成酯、醚等物质，产生香味，喝起来就会更顺口 。
杨梅泡酒放十年能喝吗
杨梅泡酒存放十年后，就不能喝了 。
一般情况下，杨梅泡的酒中都含有杨梅果肉，并且白酒中的酒精具有一定的杀菌作用，但是存放十年的杨梅酒，其酒精早已挥发，并且杨梅果肉也已经发生变质，所以不能继续饮用 。
100克杨梅可食部食品中的营养素含量：水分83.4-92.0克、热量28千卡，蛋白质0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物5.7克，膳食纤维1克，果汁含糖量12-13克，含酸量0.5-1.8克，硫胺素10微克，核黄素50微克，烟酸0.3毫克，视黄醇当量92微克 。
推荐阅读
- 十斤酒要放多少杨梅
- 一斤杨梅泡几斤酒最好
- 泡过的杨梅酒里面的杨梅可以吃吗
- 泡了酒的杨梅还能够吃吗
- 做杨梅酒的杨梅有水没事吗
- 杨梅在酒里一年多还能吃吗
- 杨梅酒中的杨梅吃了有什么作用
- 杨梅酒里的杨梅怎么处理
- 杨梅泡酒多久可以过滤
- 杨梅泡酒一般多久