已经取出的榴莲有点生怎么办
1、水果催熟
要是切开的榴莲没有熟,那么可以将榴莲用保鲜膜包好,将其与苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中,密封保存两三天的时间,就能让榴莲变熟 。
2、报纸催熟
没有成熟的榴莲,切开之后可以食用报纸进行催熟,具体做法是把报纸包在榴莲的外表上,然后用打火机点燃,在报纸快要烧完的时候,把榴莲取出再用干净的报纸包起来,放在温暖的环境中,1-2天以后榴莲基本就熟了 。
3、阳光催熟
没有熟的榴莲,可以将其放在阳光低下,经过太阳的高温催熟,一般1-2天左右就可以将榴莲催熟,是一种比较好的方法 。
榴莲食用的相关说明
榴莲剥开是生的能吃 。榴莲性热味辛,其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、碳水化合物以及钙、铁、磷等成分物质,适量食用对人体的健康具有好处,性质比较温和,没熟的时候也是可以进行食用的,并不会对人体的健康造成伤害 。
但没熟的榴莲其中的维生素、纤维素等成分物质不利于人体消化,容易加重人体的胃肠道负担;其次就是没熟的榴莲口感不是很好,没有食用的必要,所以榴莲剥开之后没熟是可以吃的,但不建议吃 。
榴莲性热,食用过量可能会导致人体出现上火的症状,所以正常人体建议一天吃50-100克左右的榴莲即可 。
以上内容参考:百度百科-榴莲 (木棉科榴莲属植物)
已经取出的榴莲有点生怎么办
方法有如下:
【已经取出的榴莲有点生怎么办可以炖汤吗】一、包报纸催熟
如果是榴莲的壳还在的情况,可以将榴莲合上,用报纸将整个榴莲包上,放到阴凉处,放置一两天,就可以了 。不要用塑料袋哦,那样会捂气,榴莲容易烂掉 。
二、水果催熟
买回来的榴莲带壳的,没有熟透,可以把榴莲和苹果或者香蕉放在一起,拿个袋子装起来,冬天两三天,夏天一天左右,苹果和香蕉会释放乙烯,乙烯就是用来催熟的 。
三、保鲜膜催熟
如果是只有榴莲肉,没有壳了,这是可以用保鲜膜,将榴莲一块一块单独包起来,然后放到冰箱冷藏,放两三天就可以了,这样也更利于存放榴莲,在榴莲比较多的情况下,冷藏放置催熟后转放冷冻,那样你就拥有百分百榴莲冰激凌了 。
四、微波炉加热催熟
剥开的榴莲肉没有熟透,还可以用保鲜膜包住果肉,放到微波炉里面加热两分钟左右,看看有没有变软,没有软就在加热一会会,这个要视情况而定 。没有微波炉也可以用电吹风吹热,这个效果要差点,也比较累 。
其他催熟方法:
若是买回来的榴莲太生,用菜刀都砍不开榴莲壳的话 。可以拿一些废旧报纸,将榴莲包起来,封好放在阴凉的地方,放个两三天,等到榴莲壳开裂,闻到淡淡的榴莲香,那就表示榴莲熟了,可以开来吃了 。
若是买回来的榴莲已经打开,取出的榴莲肉太生 。可以用保鲜膜将榴莲肉包起来,在室温下放个两天,能自然熟,等闻到榴莲淡淡的香味,便可以拿出来吃 。若是榴莲太多,也可以放一部分到冰箱冷藏,会熟得慢些 。
榴莲骨头可以炖汤吗
榴莲骨头可以炖汤 。榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚 。使用榴莲炖汤的话,需要用榴莲的皮,而且榴莲皮的食用部分是榴莲皮里面白色的部分,其营养丰富,炖汤后口感鲜美 。榴莲果肉中含有大量的糖分,热量高,含有蛋白质约2 。
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