杨梅酒酿造过程中所用的酒通常是以蒸馏酒、清香型汾酒或食用酒精为酒基，因为高浓度的酒是杀菌杀菌的，也会使杨梅中的有效成分沉淀 。
【杨梅烧酒中的杨梅为什么浮起来了?】杨梅浸泡在葡萄酒中，它浮在上面，这意味着密度变轻 。这就是糖溶于酒中，使酒的密度增加而浮起的原因 。这是正常现象 。杨梅吸水膨胀时，会自然下沉 。
推荐阅读
- 白酒泡了10年的杨梅能吃吗?
- 勾兑酒泡出来的杨梅酒能喝么?
- 我吃了十几个杨梅酒里的杨梅感觉醉了?
- 杨梅酒里的杨梅怎么处理?
- 武者羁绊【纵酒狂歌】中的三位武者，分别是牙神幻十郎，千两狂死郎和谁 侍魂手游3.7答案
- 杨梅酒怎么保存不会变质
- 杨梅酒存放时间长了会变质吗
- 杨梅酒一年就发霉了还能喝吗
- 变质的杨梅酒有毒吗
- 怎么判断杨梅酒是否坏了