方法1：冷冻保存鲜蘑菇
把新鲜蘑菇放在冰箱中直接冷冻 ， 二十四小时以后取出 ， 然后化开 ， 让用纸把它的水分吸走 ， 再次把鲜蘑菇放入到保鲜袋中 ， 直接进行冷冻 ， 就可以长期保存 。
方法2：用清水浸泡
将鲜蘑菇洗净 ， 放入打包盒等容器 ， 倒入清水淹没鲜蘑菇 ， 用保鲜盖盖好 ， 这样也可保存三至五天 。
方法3：
将鲜蘑菇晾晒一下 ， 装入打包盒中 ， 然后撒一层盐 ， 此法可存放一年以上 。
方法4：用报纸封存
【卖菜蘑菇怎么存放?】鲜蘑菇最简单的保存方法就是用报纸包好 ， 放在阴凉处晾干 ， 其水分少了 ， 微生物滋生的可能性就会降低 ， 保存期就可以延长 。
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