鱼腥草对于初次尝食的人来说有腥臭味啊 。被它白嫩嫩的外表所蒙骗 , 一口咬到嘴里 , 刚刚没啥味道 , 稍一咀嚼 , 我的妈呀 , 那味儿 , 那个冲 , 那酸爽 , 简直了 , 吐都没吐得赢 。
可是只要你战胜了你的心里挣扎 , 多尝试几次 , 就能慢慢的品尝到它的美味了 。原本觉得腥臭难耐也变得清香爽口 , 吃一顿会让人觉着神清气爽 , 回味无穷 , 欲罢不能 , 哈哈 , 真正的魅力所在 。
鱼腥草还有个常见的名字 , 折耳根 , 正是当下的新鲜时令野蔬 , 药食同源 , 在两广、云贵、湖南、四川等地 , 是一道非常美味的餐桌食物 。或焯水凉拌、或与腊肉同炒 , 有的地方只吃叶子 , 有的地方根叶同食 。
鱼腥草有很好的消炎消肿止血的功效 。小时候在田里干活 , 春天水田里扯秧苗插秧苗 , 腿上总是会被吸血蚂蝗咬到血流不止 , 父亲赶紧从田边摘来鱼腥草在嘴里嚼碎敷在伤口 , 不一会就好 。
【为什么很多人吃不了鱼腥草?】父亲还喜欢在天气好的时候采摘许多鱼腥草晒干备用 , 每到猪拉肚子或是母猪下崽时 , 就会取出煮水喂给猪吃 , 每次效果都是杠杠的 。生活的智慧啊 , 智慧的传承 。
推荐阅读
- 鱼腥草的根怎么吃?鱼腥草煲汤好吗?
- 鱼腥草长久泡水吃可以吗
- 鱼腥草除“凉拌”外,还有哪些吃法?
- 1岁的宝宝可以吃韭黄吗?
- 孕妇可以吃韭黄或韭菜吗?
- 农村怎么种韭黄,鲜嫩又好吃?
- 冬天多吃"韭黄",可以防止身体得什么病呢?
- 韭黄肉馅饺子和韭菜肉馅饺子哪个好吃?
- 为什么有的栗子熟了也不容易剥皮?
- 板栗怎么煮好去皮去壳?