【电饭锅蛋糕做法灿烂?】主料
鸡蛋4个，白糖80克，盐1克
辅料
低筋面粉120克，植物油40克，泡打粉1克
电饭煲蛋糕的做法步骤
1.鸡蛋打入无油无水的盆中 。
2.加白糖和盐，用电动打蛋器打发 。
3.打至泡沫细腻，滴落的糊不会瞬间消失 。
4.筛入低粉和泡打粉，翻拌均匀 。
5.加入植物油，翻拌均匀 。
6.将蛋糕糊倒入电饭煲的胆内（提前刷一层油，便于脱膜） 。
7.合上盖子，按下煮饭程序，程序结束就好了 。
8.倒扣晾凉一些 。
9.脱模就可以吃啦 。
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