吃菱角有什么好处?
常见的品种有元宝菱、和尚菱、懒角菱、白菱、红菱、乌菱等
吃菱角对人有什么好处?
菱角的营养价值可与栗相媲美,每百克鲜菱肉含蛋白质3.6克,脂肪0.5克,糖类24克,并含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质,含有多种氨基酸,被视为养生之果和秋季进补的药膳佳品
吃菱角对人体有什么好处?
菱角的功用:1.菱角在中医上有清暑、止渴、安中、补中、补脏以及解毒的功用 。2.益健脾、祛病强身:适合体弱老人及小孩食用 。3.抗癌:日本有实验证明每日饮用鲜菱角汁,可以帮助对抗癌症 。4.减肥:因为不含脂肪,所以5.其它:减肥、解酒、解热、利尿、通孔等作用 。
吃菱角有什么好处
适合的人群:一般人群均可食用 。
食疗功效:菱角味甘、涩、性凉;
菱角
1.补脾益气健脾,强股膝、健力益气
2.抗癌,菱实的醇浸水液对癌细胞的变性和组织增生均有抑制作用 。
3.减肥,菱角利尿、通乳、解酒毒,是减肥的辅助食品 。
4.缓解皮肤病,辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病 。
除此之外菱角,可平息男女之欲火 。《食疗本草》指出:“凡水中之果,此物最发冷气,人冷藏,损阳,令玉茎消衰 。”
菱角老年人常食有益 。据近代药理实验报导,菱角具有一定的抗癌作用 。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等 。
吃菱角有什么好处和坏处啊
菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪及多种维生素,如维生素B1、B2、C、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素 。古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,且可轻身,所谓轻身,就是有减肥健美作用,因为菱角不含使人发胖的脂肪.物极必反!菱角虽然药用价值很大,但食用时要注意不宜过量,注意不宜同猪肉同煮食用,易引起腹痛 。
吃菱角对人有什么好处
古时叫“菱”,又称水栗子、沙角,是一种水生植物,属于菱科或者千屈菜科,是我国著名的土特产之一,距今已有3000多年栽培历史了 。常见的品种有元宝菱、和尚菱、懒角菱、白菱、红菱、乌菱等 。菱角的肉厚而味甘香,鲜老皆宜,生熟皆佳,不亚于板栗,生食可当水果,熟食能代粮 。菱角的营养价值可与栗相媲美,每百克鲜菱肉含蛋白质3.6克,脂肪0.5克,糖类24克,并含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质,含有多种氨基酸,被视为养生之果和秋季进补的药膳佳品 。
菱角属凉性食物,可以帮助胃肠消毒解热 。祖国医学认为,食菱角可以“安中补五脏,不饥轻身” 。古代人认为服菱角可以轻身,即菱角具有减肥健美作用,这可能与菱角不含有使人世间发胖的脂肪有关 。菱角还有许多药用功能 。李时珍在《本草纲目》中说:食用菱角能“补脾胃,强股膝,健力益气”,并说“菱实粉粥益胃肠,解内热 。”老年人常食有益 。夏季食用还有“行水、祛暑、解毒”之效 。
【吃菱角对人有哪些好处】菱角还是一种抗癌的药用食物 。据近代药理实验报导,菱角具有防癌抗癌的奇效 。日本以菱角为主要成分,制造一种轰动医学界的抗癌药——WTTC(薏苡仁、紫藤、诃子各9克,菱角60克,水煎服) 。近年来,有人将菱角果实用于食道癌、乳腺癌、子宫癌的辅助治疗 。台湾专家、学者研究结果表明,菱角之所以有防癌抗癌功能,主要是它含有一种叫AH-13的抗癌物质,这种物质对腹水型癌细胞的变性和组织增生有明显的抑制作用 。